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補鋅從準媽媽開始如果孕婦、乳母鋅儲備充足,嬰兒就不容易缺鋅。準媽媽應(yīng)經(jīng)常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物。另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食,都能
補鋅從準媽媽開始如果孕婦、乳母鋅儲備充足,嬰兒就不容易缺鋅。準媽媽應(yīng)經(jīng)常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物。另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食,都能起到較好的補鋅作用。孕婦要盡量少吃或不吃過于精制的米、面,小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精面粉時,鋅已損失了五分之四。避免偏食、挑食、全素食,做到膳食合理搭配,均衡營養(yǎng),就不會缺鋅。補鋅4方法1.喂食母乳提倡母乳喂養(yǎng),至少也要母乳喂養(yǎng)嬰兒3個月,然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4~7倍。2.輔加富鋅食品據(jù)測定,動物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)從4個月起,開始添加容易吸收的富鋅輔食,如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。3.均衡膳食4歲以后的兒童,完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣,注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡,粗細雜糧混合搭配,這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應(yīng)注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食,以免影響鋅的吸收。4.藥物補鋅必須經(jīng)過醫(yī)院檢查,確診為明顯缺鋅的寶寶,方可在醫(yī)生指導(dǎo)下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥限定時間不可超過2~4個月,復(fù)查正常后應(yīng)及時停藥。但要注意,鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當,很容導(dǎo)致過量,誘發(fā)缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。Tips小兒補鋅注意為了有利于吸收,口服鋅劑最好在飯前1~2小時;服鋅同時應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入及治療缺鐵性貧血,可使鋅缺乏改善更快;應(yīng)隨時檢測血漿鋅。應(yīng)住院進行,不可自行盲目實施。補鋅過多5大危害1.中毒人體攝人過多的鋅,很容易引起鋅中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀,這是由于鋅在胃液中易轉(zhuǎn)化為氯化鋅,氯化鋅對胃有強烈的腐蝕性,可導(dǎo)致胃粘膜充血、水腫、糜爛,甚至引起胃血管破裂出血。2.傷肝過多的鋅對肝造成損害,嚴重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn)。3.神經(jīng)系統(tǒng)損傷鋅中毒時可導(dǎo)致神經(jīng)元的損傷,膠質(zhì)細胞的損傷。母體鋅含量過高,可致胎兒神經(jīng)管畸形。4.降低抵抗力過高的血鋅會抑制白細胞的吞噬作用和殺菌能力,使人體抵抗力下降,容易遭受致病菌侵襲;5.其他疾病攝鋅過多(每日超過45毫克)還會妨礙鐵、銅等二價離子的吸收,不僅引起貧血,還會使體內(nèi)膽固醇、尿酸等增高,以及心肌彈性蛋白分子之間交聯(lián)不全,會增加罹患冠心病、心肌梗塞的危險。還有研究指出,攝鋅過多還會增加胃癌的發(fā)病率和死亡率。
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