孕期在飲食上要多添加營(yíng)養(yǎng),才會(huì)利于寶寶發(fā)育,但是如果孕期食欲不振話,任何的營(yíng)養(yǎng)食物都是白費(fèi)的,影響寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收。孕期食欲不振怎么辦呢?下面小編來(lái)為大家介紹應(yīng)對(duì)的辦法以及一些開(kāi)胃菜,孕婦朋友可以看一下。
孕期食欲不振怎么辦
1、盡量少食多餐,但要避免空腹。
2、食物要清淡,盡量吃太咸、太油膩食物。
3、注意飲食要有規(guī)律,適時(shí)補(bǔ)充水份,避免脫水。
4、注意營(yíng)養(yǎng)平衡。
5、保持室內(nèi)空氣清新,少去有異味的地方。
多吃這些開(kāi)胃菜
一、黑木耳炒黃花菜
這道菜清淡可口,孕早期常吃此菜有健腦安神作用,有利胎兒腦組織細(xì)胞的發(fā)育,增加智力。
原料:木耳(干)20克,黃花菜(干)80克,鹽3克,味精2克,蔥花10克,花生油25克,濕淀粉15克,素鮮湯100克。
做法:
1、將木耳放入溫水中泡發(fā),去雜洗凈,用手撕成片;黃花菜用冷水泡發(fā),去雜質(zhì)洗凈,擠去水分。
2、鍋置火上,放花生油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒,加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味,用濕淀粉勾芡,出鍋即成。
3、在制作時(shí),可加些瘦肉炒之。選擇干品黃花菜為宜,以防止鮮黃花菜中毒。
二、鮮酸蘿卜湯
這道蘿卜湯清淡可口,略有酸味,孕媽媽食用后能開(kāi)胃健脾,幫助消化,減輕早孕反應(yīng)??杉有┴i肚、雞肉讓它更有營(yíng)養(yǎng)。
原料:白蘿卜200g,胡蘿卜50g,豬肚1個(gè),雞肉150g,生姜10g,蔥10g。調(diào)料:鹽6g,醋、雞粉、胡椒粉少許。
做法:
1、將蘿卜去皮切成塊,豬肚洗凈切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生姜切片,蔥切段。
2、鍋內(nèi)燒水,待水開(kāi)后投入豬肚,用中火煮盡血水,撈起待用。
3、取燉盅1個(gè),加入白蘿卜塊、豬肚、雞肉、生姜、蔥,調(diào)入鹽、醋、雞粉、胡椒粉,注入適量清水,加蓋燉約2小時(shí)即成。
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三、甜酸水蛋
這道小菜口味酸甜味,可以刺激孕媽咪的胃口,提高進(jìn)食的興趣,其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪,做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單。
原料:雞蛋2個(gè),適量白糖、白醋及熟芝麻。
做法:
1、在鍋里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸
2、將雞蛋入鍋里后,改成小火煮2-3分鐘
3、待雞蛋熟后連湯撈入碗中,撒入一點(diǎn)芝麻后即可食用。
四、胡蘿卜燉羊肉
原料:羊肉、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、料酒、糖、鹽各適量。
做法:羊肉洗凈切塊,胡蘿卜切塊。羊肉塊放入沸水中焯一下,撈起瀝干。
鍋中放油,炒熱后將羊肉放入快速翻炒至顏色轉(zhuǎn)白,再放入胡蘿卜、水及蔥、姜、蒜、料酒、糖與鹽用大火煮開(kāi),小火再煮1小時(shí)后即成。
五、番茄炒豆腐
番茄味酸,含有大量維生素C,對(duì)骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。
原料:番茄、豆腐、少許醬油、白糖、鹽、味精
做法:先用開(kāi)水把番茄燙一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右長(zhǎng)方塊。鍋內(nèi)放少許油,待熱后,放入番茄小炒片刻。把切好的豆腐放入鍋內(nèi),加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾,待豆腐炒透即可裝盤(pán)。
通過(guò)以上的介紹,可以知道孕期食欲不振飲食上要保持清淡,同時(shí)可以吃一些開(kāi)胃的菜,不但可以增強(qiáng)孕婦食欲,還有利于胎兒健康,食欲不振的孕婦朋友不妨試試以上介紹的開(kāi)胃菜吧,如果大家還有以后,可以關(guān)注久久健康網(wǎng)---母嬰頻道。