孕期飲食要多多注意，在飲食中添加對(duì)寶寶發(fā)育有益的食物，其中西蘭花對(duì)胎兒發(fā)育就很有好處，對(duì)孕婦也是很有好處的，那么孕期吃西蘭花有哪些好處呢?下面小編來(lái)為大家介紹孕婦吃西蘭花的好處，一起來(lái)具體了解吧。
西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質(zhì)可以保護(hù)胎兒免受脊髓分裂，腦積水，無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育同樣有著重要作用。西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質(zhì)可以保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育同樣有著重要作用。
準(zhǔn)備懷孕的婦女，都應(yīng)注意多吃一些葉酸含量高的食物。這里需要提醒的是，葉酸性質(zhì)不穩(wěn)定，食物貯存時(shí)間太長(zhǎng)、貯存溫度太高、烹調(diào)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)令葉酸受破壞。因此，西蘭花以少油快炒為佳，或者用鮮雞湯焯一下直接吃。
女性懷孕期間每周吃3次西蘭花，每次200克，就能對(duì)胎兒心臟起到很好的保護(hù)作用。
西蘭花之所以具有保護(hù)胎兒心臟這樣的功效，是因?yàn)槔锩婧幸环N叫做SGS的物質(zhì)。這種物質(zhì)可以穩(wěn)定孕婦的血壓、緩解焦慮。很多人以為番茄是含維生素C最豐富的蔬菜，其實(shí)，西蘭花的維生素C含量幾乎是番茄的4倍。維生素C能增強(qiáng)孕婦免疫力，保證胎兒不受病菌感染，同時(shí)還能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。
以上的介紹可以就知道西蘭花有助于胎兒發(fā)育，胎兒心臟起到很好的保護(hù)作用，同時(shí)西蘭花中含有的SGS的物質(zhì)穩(wěn)定孕婦的血壓、緩解焦慮，含有的維生素C可以增強(qiáng)孕婦免疫力，可見孕婦吃西蘭花好處多多。
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
