每個(gè)女性懷孕過(guò)后,孕激素的產(chǎn)生,會(huì)讓身體也發(fā)生重大的變化,孕婦的口味也會(huì)因此發(fā)生改變。很多孕婦對(duì)于酸口味的東西更加鐘愛(ài),那么我們一起來(lái)看看孕婦哪些酸的可以吃,哪些酸的不能吃?只要做到全面的了解,才能更好的保證孕期的營(yíng)養(yǎng)和身體健康。
一、哪些酸可以吃?
富含維C的酸味瓜果
很多新鮮的瓜果含酸味,這類食物有豐富維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋(píng)、橘子、草莓、葡萄、檸檬、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。
酸奶
酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含鈣、 優(yōu)質(zhì)蛋白多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng)排泄有毒物質(zhì)。有的孕婦認(rèn)為酸奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成又很涼所以不敢飲用,其實(shí)懷孕后不但可以飲酸奶,而且還很有好處。酸奶是用鮮牛奶加入乳酸菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的,對(duì)缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促進(jìn)消化。
利用調(diào)味品制作的酸味食物
孕婦可以將檸檬榨汁后稀釋,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜時(shí)也可以將菜肴做成酸味,如醋溜土豆絲、醋溜白菜等,以滿足口味。
二、哪些酸不可以吃?
山楂
山楂屬于酸性食物,對(duì)于喜歡吃酸的人來(lái)講,其實(shí)是美食,尤其那一聲冰糖葫蘆的叫賣(mài),一聽(tīng)到就流口水……一下暴露了年齡的感覺(jué)。其實(shí),山楂不適宜孕婦食用,其對(duì)子宮的刺激相當(dāng)大,能刺激其收縮,從而可能引起流產(chǎn)等。包括山楂制品,雖然山楂的含量不是太高了,但還是不建議食用,例如,山楂飲料,或者是山楂罐頭等。
腌制的酸菜、泡菜
當(dāng)孕婦在飲食不是太規(guī)律或者是沒(méi)有胃口的時(shí)候,是可以選擇吃些自家腌制的酸菜或泡菜來(lái)改善一下胃口的。當(dāng)然,不要多吃,腌制類食品本身除了味道好吃,助消化之外是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)成分的!但是,注意,因?yàn)橄滩?,其本身就是含鹽量過(guò)高的食物,而且如果沒(méi)有腌好的話,也會(huì)有大量的亞硝酸鹽出現(xiàn),所以在吃的時(shí)候,一定要注意,如果有白鹽霜出現(xiàn)的話,不建議再吃。當(dāng)然咸魚(yú)什么的也屬于腌制類食物,孕媽咪同樣不能夠吃!
酸辣粉
傳統(tǒng)酸辣粉的湯是用豬骨、雞骨、牛骨再加一點(diǎn)提鮮的海產(chǎn)品經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制成的高湯。市場(chǎng)上大部分的酸辣粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來(lái)做到酸辣的效果,黑乎乎的上面漂著一層厚厚的辣椒油。與其稱那個(gè)叫湯,不如叫“酸辣水“。要不就是湯很渾濁,里面渣太多。孕婦本身體內(nèi)有熱氣,酸辣粉吃多了會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)在排便的時(shí)候用力很容易流產(chǎn),所以少吃酸辣粉這種燥熱的東西。
懷孕對(duì)于一個(gè)女人來(lái)說(shuō)是十分重要的階段,如果你想要擁有健康的身體當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)這么好的機(jī)會(huì)。孕期的營(yíng)養(yǎng)不僅是保證孕婦的身體,也是寶寶健康和營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源,因此,在孕期的飲食一定要控制住,能吃的東西就吃,不能吃的東西千萬(wàn)不能碰,一起來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。