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孕期能吃酒釀圓子嗎

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自己在家釀造葡萄酒有哪些要注意的事情

李子酒有什么功效作用教你釀制李子酒

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孕期能吃酒釀圓子嗎

飯店老板誤將液體燃料當(dāng)白酒釀成人命大禍

甲醇液體燃料與白酒在外觀上十分相似，如果不加辨別，很難識(shí)別出來(lái)。這個(gè)飯店老板就是太糊涂，飯店老板誤將液體燃料當(dāng)白酒，結(jié)果釀成人命大禍。朋友三人相約出去喝酒，竟然誤將液體燃料當(dāng)成了散裝“白酒”飲用，三人隨后均被送往醫(yī)院急救，其中一人搶救無(wú)效死亡。 [詳細(xì)]

2018-01-31 標(biāo)簽： 飯店老板,液體燃料,白酒

冬季想要御寒可以釀制五加皮酒

在冬天，人們聊得最多的就是御寒的問(wèn)題，除了多穿衣服防寒之外，我們可以結(jié)合中醫(yī)御寒的方法，中醫(yī)如何御寒？這就不得不提到藥酒了，藥酒在中醫(yī)文化中有著一定的定位，深受大眾的喜愛(ài)，那么，哪種藥酒適合冬天飲用呢？非五加皮酒莫屬，下面大家就一起來(lái)看看釀制五加皮酒的方法的制作方法吧！ [詳細(xì)]

2017-11-10 標(biāo)簽： 御寒,五加皮酒,,釀制五加皮酒

英媒稱精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)潛力巨大奇怪原料也能吸引人

釀造啤酒在中國(guó)一直都有著這樣的傳統(tǒng)，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)啤酒需求量大，精釀啤酒前景光明。英媒稱，陜西省米家崖村出土的證據(jù)表明，中國(guó)人有著釀造啤酒的古老傳統(tǒng)。早在5000年前，人們就用小米、薏米等谷物釀造啤酒。 [詳細(xì)]

2017-09-12 標(biāo)簽： 精釀啤酒,啤酒,釀造啤酒

青梅酒有延年益壽的功效？如何在家釀梅子酒？

　　一般提到酒，大家都會(huì)想到白酒，白酒對(duì)人的作用可謂是百害而無(wú)一利啊。但是有些果酒對(duì)人的作用就非常好，就比如梅子酒。梅子酒有促進(jìn)膽汁分泌，解暑生津和延年益壽的作用，而且大家在家就能釀制梅子酒。下面小編為大家介紹兩種方法。 [詳細(xì)]

2017-08-18 標(biāo)簽： 梅子酒,延年益壽,青梅

六旬翁喝自制藥酒中毒民間偏方治風(fēng)濕卻釀險(xiǎn)

由于膝關(guān)節(jié)風(fēng)濕骨痛，大慶市一名六旬老人聽(tīng)信別人的偏方，自制藥酒，在服用之后導(dǎo)致中毒，人變得神志不清，渾身冒冷汗。幸虧老伴兒及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)將他送到了醫(yī)院救治才保住了性命。 [詳細(xì)]

2018-10-30 標(biāo)簽： 藥酒,中毒,喝自制藥酒中毒

學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的失敗案例

魏女士花了幾千元血汗錢，買下了某酒業(yè)公司一套多功能“節(jié)能設(shè)備”，號(hào)稱既能生產(chǎn)白酒、黃酒、啤酒，還能生產(chǎn)諸多飲料。她偶爾聽(tīng)到了某釀酒公司關(guān)于“不花一分錢，免費(fèi)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)”的廣播宣傳后才躍躍欲試的。 [詳細(xì)]

2018-10-29 標(biāo)簽： 學(xué)習(xí)釀酒技術(shù),釀酒技術(shù),釀酒

中國(guó)悠久的釀酒歷史的相關(guān)介紹

中國(guó)釀酒歷史悠久。《說(shuō)文解字》上說(shuō)：“古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄。杜康作秫酒。”從禹時(shí)算起，酒在中華已有五六千余年的歷史，與中華文明的發(fā)展同步。我國(guó)古籍中有很多關(guān)于酒的記載，從《詩(shī)經(jīng)》到《紅樓夢(mèng)》，三千余年的文學(xué)和歷史著作中，幾乎都離不開(kāi)酒。 [詳細(xì)]

2018-10-29 標(biāo)簽： 釀酒業(yè),中國(guó)悠久的釀酒歷史,釀酒

華夏文明中關(guān)于釀酒的介紹

中國(guó)是世界上最早掌握釀酒技術(shù)的國(guó)家之一，大約在新石器時(shí)代就已經(jīng)出現(xiàn)了酒。酒的出現(xiàn)與農(nóng)耕文明關(guān)系密切。最早，人們大約是從谷物霉變發(fā)酵這一自然現(xiàn)象中產(chǎn)生了釀酒的靈感。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，谷物除食用外逐漸有了富余，釀酒也因此進(jìn)入了社會(huì)生活。 [詳細(xì)]

2018-10-08 標(biāo)簽： 華夏文明,關(guān)于釀酒的介紹,釀酒

干上釀酒這一行的生活隨筆

干上釀酒這一行，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)二十五個(gè)年頭了。記得大學(xué)剛一畢業(yè)來(lái)到酒廠時(shí)，對(duì)釀酒這一行是兩眼一摸黑，什么也不懂。對(duì)燒酒車間的熱鬧場(chǎng)面幾天的新鮮感后，便是對(duì)它的厭惡了。車間內(nèi)又臟又亂，黑古隆冬，冬天冷夏天熱，蒸氣熏天，日日如此，重復(fù)不變。但命運(yùn)卻偏偏讓我干上了這一行，心有不甘。 [詳細(xì)]

2018-10-29 標(biāo)簽： 干上釀酒這一行,釀酒這一行,生活隨筆

榴蓮菠蘿果酒的釀造技術(shù)

根據(jù)榴蓮、菠蘿的香味和風(fēng)味特點(diǎn)，采用淺色果酒釀造方法（白葡萄酒釀造法），以榴蓮果肉作調(diào)香成分，在菠蘿果酒發(fā)酵過(guò)程中，將榴蓮的特殊香味引入并融合到清香的菠蘿果酒中，以形成風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)上乘的榴蓮菠蘿果酒。并對(duì)釀制的工藝流程及配方作一個(gè)探索。 [詳細(xì)]

2018-10-16 標(biāo)簽： 榴蓮,菠蘿,果酒