空腹不能吃的食物有哪些

　　西紅柿、柿子、黑棗

　　說到西紅柿，我就想哭，因為有段時間，為了減肥，都是晚上空腹吃的西紅柿，不知道我的身體是否有健康問題?那么，為什么我們不能再空腹時候吃西紅柿和柿子呢?那是因為它們含有豐富的單寧酸及果膠，而這些物質(zhì)與體內(nèi)胃酸進(jìn)行反應(yīng)后會形成凝膠，這些凝膠很難溶解，慢慢就會變成結(jié)石。常在空腹后吃柿子，體內(nèi)會有“柿石”，易導(dǎo)致嘔心、胃潰瘍等嚴(yán)重癥狀。黑棗也是一樣的原理。所以，柿子和西紅柿最好在飯后食用。

　　香蕉、橘子、山楂、菠蘿

　　我們平時總會說補(bǔ)充鎂、鉀微量元素，但是香蕉中含有太多的鎂元素了，空腹食用會破壞人體血液中鎂鈣的平衡，抑制心血管的正常運(yùn)行，不利于身體正常健康。而山楂和橘子中含有的果酸、枸櫞酸、有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，在空腹的時候食用時會對胃黏膜產(chǎn)生極大的刺激，導(dǎo)致胃酸、胃脹及胃痛等癥狀。菠蘿含有強(qiáng)酵素，空腹食用很容易傷害我們的胃部健康，而飯后食用可以更好的吸收菠蘿中的營養(yǎng)成分。因此，空腹時，禁止吃這些水果。

　　牛奶

　　說實話，牛奶都是空腹喝的吧，哪有在飯后飽飽的時候喝牛奶的的。其實，牛奶中含有的蛋白質(zhì)，在空腹后飲用時會變成熱量被消耗掉，就沒有起到滋補(bǔ)營養(yǎng)的效果。正確的食用方法是：與面包、餅干等點心一起食用，餐后兩小時飲用，或者睡前飲用。

　　當(dāng)然，酸奶與牛奶不一樣，它是可以在空腹的時候飲用的。如果不是很酸，除了胃酸過多或者有胃潰瘍的人，可以在空腹的時候喝酸奶，這樣還有利于促進(jìn)消化不良。

　　糖

　　這個應(yīng)該很多人在空腹的時候吃，因為糖是甜的，覺得很能補(bǔ)充能力，在饑餓的時候吃糖非常有效果。其實不然，糖是易消化食品，空腹的時候吃糖會導(dǎo)致人體血糖上升，有沒有其他的方法能降低血糖值，最后出現(xiàn)眼睛疾病。且糖是酸性食物，空腹吃糖導(dǎo)致人體酸堿失衡，對于健康沒有好處，空腹千萬別吃糖。

　　維生素

　　它不是食物，但是很多食物中都有它的家族成員，維生素在空腹的時候食用時，很容易被排出體外，完全沒有起到積極的作用。尤其是維生素A等脂溶性維生素，它們只溶于脂肪，然后才能被人體消化吸收，所以，飯后食用維生素更有利于營養(yǎng)的吸收消化。

　　冷飲 激腸胃痙攣，時間一長，體內(nèi)各種酶使得化學(xué)反應(yīng)失衡，引發(fā)腸胃疾病。尤其是女性月經(jīng)期間，一定不能吃冷飲。

　　茶、紅酒

　　這兩樣是平時常喝的東西，但是茶一般是飯后喝，所以，空腹喝茶的機(jī)會不是很多。但是空腹喝酒的情況很常見，尤其是喜歡喝酒的人，他們就是一直喝酒而不去吃什么菜，空腹喝酒很刺激腸胃，導(dǎo)致頭暈、心悸、低血糖等癥狀，甚至導(dǎo)致死亡。而空腹喝茶可能稀釋我們的胃酸，降低我們的消化吸收功能，導(dǎo)致心慌、四肢無力、饑餓等“茶醉”現(xiàn)象。

　　白薯、大蒜

　　白薯應(yīng)該是人們饑餓時特別想吃的食物，尤其是烤紅薯，味道實在是香。但是它富含的單寧及膠質(zhì)物質(zhì)注定了空腹時我們不能吃它，不然，會刺激胃壁分泌胃酸，引起燒心等不適癥狀。而對于大蒜，其實不必?fù)?dān)心，在吃飯的時候都沒有多少人可以吃它，更不必說空腹的時候了，所以我們不需要特別注意它的不良反應(yīng)。正常情況下，應(yīng)該不會有空腹食用大蒜的人。