其實蘿卜與生姜在民諺中已得到很多的肯定，那些都是我國勞動人民在樸素而實在的生活中積累總結(jié)出來的。
“上床的蘿卜下床的姜”、“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開處方”，看看這些民諺，其中蘊含著非常有依據(jù)的科學保健道理。
先看生姜，生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。
所以早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
夏天天氣炎熱時，人們?nèi)菀卓诟伞┛?、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”的原則，應食用一些生姜，但不宜多吃，每天三兩片而已。
再看蘿卜，蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經(jīng)，具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效。蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。
所以每晚睡覺前吃30g蘿卜，能消食化積、清熱解毒，可延年益壽。
冬季人們大多數(shù)容易感冒，特別是老人和小孩子，并出現(xiàn)喉干咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養(yǎng)咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。
這樣兩樣養(yǎng)生保健品人們是不是都非常的熟悉，蘿卜是大家比較熟悉的食物，在平時的生活中人們吃的也是比較多的，當人們知道蘿卜竟然可以讓人們健康的生活的時候人們開始對自己身邊比較普通的食物進行認識，每一個食物都可能會給人們帶來不一樣的驚喜的。不管是廉價的食物還是昂貴的食物只要是對人們的身體健康有益的食物都是值得大家關注的。
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