肝硬化的飲食原則，怎樣藥物治療？

　　肝硬化患者的飲食原則

　　1、合理應(yīng)用蛋白質(zhì)

　　肝臟是蛋白的合成的場(chǎng)所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克。當(dāng)肝硬化時(shí)，肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì)了。這時(shí)就需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入，防止肝性腦病的發(fā)生?？梢赃x擇由多種來(lái)源的蛋白質(zhì)食物。為使病人能較好地適應(yīng)，可以把奶酪摻到適量的雞、魚(yú)、瘦肉、蛋中，每天都要有合理適量的蛋白膳食。

　　2、供給適量的脂肪

　　有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其實(shí)脂肪不宜限制過(guò)嚴(yán)。因肝硬化時(shí)胰腺功能不全，膽汁分泌減少，淋巴管或肝門(mén)充血等原因，有近半數(shù)的肝硬化患者出現(xiàn)脂肪痢，對(duì)脂肪吸收不良。當(dāng)出現(xiàn)上述癥狀時(shí)，應(yīng)控制脂肪量。但如果患者沒(méi)有上述癥狀時(shí)，并能適應(yīng)食物中的脂肪，為了增加熱量，脂肪不易限制過(guò)嚴(yán)。若為膽汁性肝硬化采用低脂肪、低膽固醇膳食。

　　3、供給充足的碳水化合物

　　碳水化合物的充足能使體內(nèi)充分的貯備肝糖原，防止毒素對(duì)肝細(xì)胞損害，每天可吃淀粉類(lèi)食物350克～450克。

　　4、限制膳食中的水與鈉

　　當(dāng)有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過(guò)3克；嚴(yán)重水腫時(shí)宜用無(wú)鹽飲食，鈉應(yīng)限制在500毫克左右。禁食含鈉較多的食物，例如蒸饅頭時(shí)不要用堿，可改用鮮酵母發(fā)面，或吃無(wú)鹽面包。掛面中含鈉較多，不宜食用。少食或不食咸菜腌菜，并注意烹調(diào)方法，待菜炒熟后再放調(diào)味品及食鹽。每日進(jìn)水量應(yīng)限制在1000毫升～1500毫升。

　　5、多吃含鋅、鎂豐富的食物

　　肝硬化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細(xì)胞內(nèi)含鋅量也降低，當(dāng)飲酒時(shí)，血鋅量會(huì)繼續(xù)降低，應(yīng)嚴(yán)禁飲酒，適當(dāng)食用瘦豬肉、牛肉、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類(lèi)等食物。

　　6、補(bǔ)充維生素C

　　維生素C直接參與肝臟代謝，促進(jìn)肝糖原形成。增加體內(nèi)維生素C濃度，可以保護(hù)肝細(xì)胞抵抗力及促進(jìn)肝細(xì)胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等，故在腹水時(shí)應(yīng)補(bǔ)充大量的維生素C。吃水果時(shí)應(yīng)剝皮或榨成汁飲用。

　　肝硬化如何藥物治療

　　1、保護(hù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的藥物，維生素類(lèi)藥物：B族維生素有阻止脂肪肝的發(fā)生、保護(hù)肝細(xì)胞的作用，臨床上常用的有復(fù)合維生素B等藥物。維生素C和維生素E可以阻止各種有害因素對(duì)肝細(xì)胞的氧化作用，起到保護(hù)肝臟的作用。

　　2、促進(jìn)肝臟解毒的藥物：常用于肝臟功能損害較重的患者。降酶退黃藥物：對(duì)于肝硬化活動(dòng)期的病人，常有轉(zhuǎn)氨酶的增高。肝臟損害發(fā)生后，肝硬化病人也常常出現(xiàn)黃疽。黃疸不僅是肝臟損害的標(biāo)志，反過(guò)來(lái)也會(huì)損傷肝臟，造成惡性循環(huán)。所以，降低轉(zhuǎn)氨酶和消退黃疸的藥物也經(jīng)常會(huì)應(yīng)用于肝硬化病人。

　　3、治療肝硬化病因的藥物，如抗病毒、治療肝纖維化的藥物、減輕膽汁淤積的藥物、治療酒精性肝損傷的藥物等。另外，防治各種肝硬化并發(fā)癥的藥物，如降低門(mén)靜脈壓力的藥物也應(yīng)該包括在內(nèi)。

　　4、抗纖維化藥物是否可用于治療肝硬化肝纖維化是各種慢性肝病向月于硬化發(fā)展的必經(jīng)之路。從理論上講，在去除了致病因素或經(jīng)過(guò)藥物治療，可以使肝纖維化消退，等到了肝硬化階段，就無(wú)法再使肝臟的組織結(jié)構(gòu)恢復(fù)。但是，肝纖維化和肝硬化之間，尤其是和早期月于硬化之間，并沒(méi)有明確的界限。肝內(nèi)有些部位出現(xiàn)硬化，有些部分仍在纖維化階段，而另外一些部位可為正常肝組織。

　　小結(jié)：對(duì)于治療肝硬化這種疾病的，大家在飲食上一定要多加注意，保持一個(gè)良好的心態(tài)，積極進(jìn)行治療，相信很快就能恢復(fù)。