導(dǎo)
讀
bsp;維生素吃得越多,越有助于健康盡管維生素有益健康,但并非可以無限量服用。只有溶于水的維生素(維生素c、b)能夠隨尿液排出體外。在維生素被排泄之前,它們要經(jīng)過人的機(jī)體,溶于脂肪
維生素吃得越多,越有助于健康盡管維生素有益健康,但并非可以無限量服用。只有溶于水的維生素(維生素c、b)能夠隨尿液排出體外。在維生素被排泄之前,它們要經(jīng)過人的機(jī)體,溶于脂肪的維生素(如維生素a、d、e)更會沉淀在脂肪組織和肝臟內(nèi)。因此,過量服用維生素特別危險,懷孕期間婦女過量服用維生素可造成嬰兒畸形。一杯鮮桔汁比一粒維生素膠囊更有益于健康身體本身不會區(qū)分維生素c是來自桔子還是藥片。鮮桔汁有一個好處是:果皮里含有果膠,這種果膠能降低血液中的膽固醇。每天服維生素c能活100歲并不得心臟病每天攝取大約75毫克維生素c就能夠滿足身體的需要。過量服用維生素c有可能導(dǎo)致維生素b12缺乏、腹瀉、牙齦出血,甚至加速腎結(jié)石形成以及造成心臟循環(huán)系統(tǒng)方面的疾病。素食者攝入的維生素更多只靠吃植物儀器攝取營養(yǎng)的素食者甚至?xí)季S生素d和維生素b12缺乏癥。雖然,也吃牛奶制品和雞蛋的素食者一般情況下不會缺乏維生素,但是,這些人的營養(yǎng)狀況不會好于食肉者。維生素e能增強(qiáng)性功能雖然男子缺乏維生素e會減少精子生成,從而導(dǎo)致不育,但研究表明,維生素e對增強(qiáng)性能力并不起作用。維生素a和b、胡蘿卜素對吸煙者有保護(hù)作用美國研究人員最近根據(jù)對18314人進(jìn)行試驗(yàn)的研究結(jié)果得出了相反的看法。在每天服用30毫克胡蘿卜素和7.5毫克維生素a的一組人當(dāng)中,患肺癌的比例比沒有服用維生素的另外一個受試小組高28%。多吃維生素d可壯骨雖然,我們的身體需要維生素d(每天最大劑量為0.005毫克),才能使我們有強(qiáng)壯的骨骼。但是,專家提醒人們:服用維生素d過多會加速動脈硬化,嚴(yán)重超量還會中毒致死
(責(zé)任編輯:zxwq)