酸奶喝牛奶幾乎是陪伴我們每一天的食物，我們都知道“奶”對人體很重要，從出生到成年，奶制品都可以提供給我們大量人體所需能量，那么牛奶和酸奶喝哪個更營養(yǎng)呢？
酸奶&牛奶哪個更營養(yǎng)?
熱量：酸奶比牛奶熱量稍高，因為酸奶加入了7%的糖。
Tips:全脂加糖酸奶熱量為240千卡/100克，全脂無糖酸奶190千卡/100克。
營養(yǎng)：酸奶和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳來源。
Tips:酸奶喝牛奶也是蛋白質(zhì)、維生素AD和維生素B族的好來源。
保?。簭谋＝⌒Ч麃碚f，酸奶更好。
Tips:酸奶有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。
減肥：從飽腹感來說，兩者都很好。
Tips:輕微饑餓時喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進餐量，但飯后喝都沒有減肥效果。
酸奶好還是牛奶好?經(jīng)過無數(shù)專家的討論后，似乎已經(jīng)有了定論，酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經(jīng)巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再經(jīng)發(fā)酵作用而制成發(fā)酵的乳制品，這就是酸奶，經(jīng)過這樣的加工后，不僅促使人體對牛奶中的營養(yǎng)成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。
（責(zé)任編輯：zxwq）
標(biāo)簽閱讀: 牛奶的營養(yǎng)價值 酸奶的營養(yǎng)價值 喝酸奶的好處 喝牛奶好還是酸奶好
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