夏季來了,天氣一天天變熱,孩子們會產生一系列的生理反應,導致食欲減退。因此在夏季一定要合理安排寶寶飲食,那么,夏季如何安排寶寶飲食呢?下面由兒童保健欄目小編來告訴大家一些方法。
(1)適當增加食物量。夏天氣溫高,寶寶的消化酶分泌較少,容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病,需要適當?shù)貫閷殞氃黾邮澄锪?,以保證足夠的營養(yǎng)攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質的食物??捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥,既清涼可口,又有助于預防腸道傳染病。
(2)多變種類與花樣。應多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常適合寶寶食用。還有豆?jié){、豆腐等豆制品,它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養(yǎng)吸收。多變換花樣品種,以增進兒童食欲,在烹調中,魚宜清燉,不宜用油煎炸,還可巧用酸辣等調料來開味。
(責任編輯:zxwq)