青春期女生生長發(fā)育的速度會達(dá)到一個高峰，而青春期發(fā)育的好壞，直接影響著以后的健康狀況。為了使青春期的身體發(fā)育良好，在飲食上應(yīng)該多加注意。因為進(jìn)入青春期的女孩子，月經(jīng)開始來潮，身體變化較男孩子更明顯，對營養(yǎng)的需求有其特殊性。
青春期的女生，對熱量的需求較大，每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。
熱量需求大，早飯要吃好
青春期的女生，對熱量的需求較大，每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應(yīng)明顯不足，會影響生長發(fā)育，所以早飯一定要吃好。
營養(yǎng)補(bǔ)充要全面，忌挑食
青春期女生對于蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分的需要相當(dāng)大，而且還要全面。女性對蛋白質(zhì)的需要為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質(zhì)的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應(yīng)該多種多樣，這樣才可以使氨基酸的補(bǔ)充全面。
經(jīng)期忌生冷、辛辣食物
青春期女生要注意在經(jīng)期避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。
生冷類，即中醫(yī)所說的寒性食物，如梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益于人體的，但在月經(jīng)期卻應(yīng)盡量不吃或少吃，否則容易造成痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
辛辣類，如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，平時菜中放一些辣椒等，可使菜的味道變得更好。可是，在月經(jīng)期的女生卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥狀。
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