番茄含有豐富的礦物質(zhì)(鉀、鐵等),維生素A、C,番茄紅素等生物活性物質(zhì)。番茄紅素是很好的抗氧化劑,能有效地清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。最新的研究發(fā)現(xiàn),常吃西紅柿可提高精子質(zhì)量。
印度全國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)研究人員調(diào)查了30名年齡在23~45歲之間的不育男性,包括精子數(shù)量不足、精子殘缺、精子活躍度不足等。其狹義血液中番茄紅素含量偏低,接受調(diào)查過程的3個(gè)月,每人每日2次口服2毫升番茄紅素,3個(gè)月后精液檢驗(yàn),其75%的精子更活躍,63%的精子結(jié)構(gòu)改善。目前已有6對(duì)夫婦成功懷孕。印度科學(xué)家證實(shí),部分水果和貝殼類海產(chǎn)品中的抗氧化物質(zhì)和番茄紅素可幫助男士增強(qiáng)“精”力。
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