蛋白質(zhì)對(duì)人體健康有著舉足輕重的地位,可能對(duì)于減肥的MM來(lái)說(shuō),不喜歡蛋白質(zhì),控制食欲,引起蛋白質(zhì)缺乏,這樣會(huì)對(duì)身體造成不良影響。保健專(zhuān)家指出,蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)造成4大危害,該怎樣攝入蛋白質(zhì)?下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。
人體體內(nèi),有60%左右是水分,而約20%是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)有20種氨基酸,這些氨基酸經(jīng)過(guò)復(fù)雜的組合形成筋肉、皮膚、頭發(fā)、指甲、內(nèi)臟器官還有免疫體等等,身體的大部分器官都是通過(guò)蛋白質(zhì)才形成的。
多數(shù)食品中都含有蛋白質(zhì),特別是在肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、大豆制品還有乳制品中,蛋白質(zhì)的含量特別高。
由于肉類(lèi)和乳制品等動(dòng)物性的蛋白質(zhì)總是給人高熱量,高脂肪的印象,所以很多人在減肥時(shí)常常避開(kāi)這一類(lèi)的食物。但是,這樣的話很容易導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)的不足,會(huì)給身體帶來(lái)各種各樣的不良影響。
蛋白質(zhì)不足會(huì)引起基礎(chǔ)代謝的次數(shù)減少,從而引起筋肉的數(shù)量減少。一旦筋肉的數(shù)量變少就勢(shì)必會(huì)使基礎(chǔ)代謝的次數(shù)也跟著減少。基礎(chǔ)代謝數(shù)量如果減少,即使運(yùn)動(dòng),脂肪也很難燃燒,從而減肥的效果也會(huì)變得很差。另外,還會(huì)出現(xiàn)脫毛、貧血、腹瀉和浮腫等現(xiàn)象。
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