濃香的江米配上紅棗或是豆沙蒸煮之后別提有多美味了，現(xiàn)今正直端午節(jié)選購粽子食用的人群著實不少，但是這粽子卻并不是所有人都能消受得了，那到底什么人不適合吃粽子呢?讓我們具體了解一下。
保健專家表示：粽子品種繁多，但是多用糯米制成，非常不適合腸胃消化不佳的人群，如果沒有考量這個因素很容易造成消化不良、腹瀉的現(xiàn)象，尤其是老年人和兒童要逐量的食用，以防造成身體的不適。
胃腸病患者：粽子中的糯米，性溫滯氣，含植物纖維又多又長，糯米會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，多吃會加重胃腸的負擔。
心血管病患者：肉粽所含脂肪多，非常油膩，食用后會使血液變得黏稠，又加上飽餐后，體內(nèi)要集中較多的血液去消化它，使心臟動脈供血相對減少，可導(dǎo)致心肌缺血缺氧，能誘發(fā)心絞痛或心肌梗死。
糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，會引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
肝硬化患者：不應(yīng)食用粽子這類容易噎住的東西，以免加重肝臟負擔，出現(xiàn)消化道出血，誘發(fā)肝昏迷。
溫情提示：端午節(jié)更要注意飲食健康，正確認識自己適不適合吃粽子。剩下的就是如何挑選粽子？在購買粽子前一定要注意挑選，注意生產(chǎn)日期和保存期限，不要誤食了不好的粽子。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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