夏天來了，又是綠豆粥的季節(jié)哦。可是今天要跟大家分享的是對于女人來講紅豆比綠豆更適合女人。中醫(yī)認為，紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能，特別適合各種水腫病人的食療?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅豆中也含有一種皂甙類物質(zhì)，能促進通便及排尿，對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
而綠豆味甘、性寒，具有清熱解毒、消暑止渴的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護胃腸黏膜。此外，綠豆中含有的植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環(huán)節(jié)，起到降低血清膽固醇含量的作用，因而特別適合高血脂患者食用。
雖說這兩種豆類各有“優(yōu)勢”，但需特別提醒的是，對于女性來說，紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質(zhì)，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品。按照日本的傳統(tǒng)，在女兒月經(jīng)初次來潮時，母親都會煮上一鍋紅豆飯，除了有祝福女孩長成女人的意義之外，也有補充經(jīng)期營養(yǎng)、預防缺鐵性貧血的實質(zhì)效果。
許多年輕的媽媽們常為產(chǎn)后乳汁不足或根本不下奶而焦急萬分。在祖國傳統(tǒng)的食物療法中，有不少催乳驗方、偏方。如氣血不足引起的乳汁不足可服用豬蹄湯之類的滋補品。而對于氣血壅滯引起的乳房脹痛、乳汁不下的患者，則還需紅豆來幫忙。紅豆有消脹滿、通乳汁的功效，每天早晚各用紅小豆120克煮粥，連吃35天即可。
所以說女人還是要多吃紅豆，紅豆比綠豆更適合女人。尤其是對哺乳期奶水不足的媽媽們來說，為了寶寶的健康即使你平常不喜歡吃紅豆，還是要在哺乳期勉強自己多吃點。這樣既能補血又能喂寶寶，一舉兩得多好。
三種食物讓你不再抑郁
（責任編輯：zxwq）
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