風寒表實感冒常用飲食方法有:(1)蔥豉飲蔥白15根,淡豆豉10克,生姜10克。三味搗爛,開水沖泡,加蓋5分鐘;或煮沸2分鐘。取汁溫服,服后加衣被靜臥取汗。(2)生姜粥生姜6~9克(切細或搗爛),粳米50克,蔥白2根。先用粳米煮稀粥,粥成后加入生姜及蔥白,再煮片刻,溫熱頓服取汗。(3)姜糖飲生姜15克,蔥白3段,加水500毫升,煮沸加紅糖20克,趁熱一次服下,蓋被取微汗。(4)蘇葉雞蛋蘇葉30克,雞蛋2枚。先煎蘇葉數分鐘,去渣,再將雞蛋打破攪勻倒入藥汁中,上火煮3~5沸即成。頓服,一日2次。藥后覆被取汗。以上四法,對風寒表實感冒之輕者,均有發(fā)汗解表的治療作用。
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