加拿大研究人員發(fā)現(xiàn)，吸取足夠維生素C的男性，出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀的幾率會降低。
加拿大溫哥華不列顛哥倫比亞大學(xué)研究小組指出，雖然婦女也可能患上痛風(fēng)，但痛風(fēng)病患者多是40歲以上的男性。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，維生素C似乎可以降低血液中的尿酸水平，因此攝入足夠的維生素C，也許能夠有效的預(yù)防痛風(fēng)。
痛風(fēng)一般上和酗酒、肥胖、高血壓和嗜肉類與奶酪的飲食習(xí)慣有關(guān)，是一種越來越普遍的病癥，會導(dǎo)致病患永久性關(guān)節(jié)損傷。據(jù)知，美國受影響人數(shù)大約300萬人。
從1986年至2006年，研究小組以4萬7000名男性為研究對象，發(fā)現(xiàn)維生素C的每日攝入量每增加500毫克，就能減少17%痛風(fēng)幾率。與每天吸取少于250毫克維生素C的男性相比，每天吸取1500毫克維生素C的男性，出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀的幾率減少了45%。
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