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紅薯是我們生活中常見的食品,而且深受大家的喜歡,幾乎沒有人不喜歡吃紅薯,但是很少有人知道紅薯的危害,那么哪些人不宜吃紅薯呢?
哪些人不宜吃紅薯呢?紅薯無論是蒸著吃還是烤著吃都受到大家的喜愛,紅薯的味道鮮美,甜甜的,軟軟的,可以說是現在都市人的最愛!但是紅薯葉是有一定的危害的,你知道哪些人是不適合吃紅薯的嗎?首先介紹紅薯有哪些危害:一、紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。二、紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經不再把紅薯作為主食,它缺少的營養(yǎng)物質完全可以通過其他膳食加以補充。三、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的淀粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。四、紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發(fā)生吐酸水。通過以上的介紹,大家應該注意到了,胃部好的朋友和糖尿病的患者一定要少食紅薯,最好不吃紅薯!
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