導(dǎo)
讀
有不少車(chē)族習(xí)慣在車(chē)?yán)锓派掀垦b水,在晴天的情況下,尤其是炎炎夏日里,車(chē)前擋風(fēng)玻璃處的溫度最高能達(dá)到70度左右,陰天時(shí)溫度稍低,最高溫度在50度左右,在這樣的溫度下,放在車(chē)?yán)锏钠垦b飲料
有不少車(chē)族習(xí)慣在車(chē)?yán)锓派掀垦b水,在晴天的情況下,尤其是炎炎夏日里,車(chē)前擋風(fēng)玻璃處的溫度最高能達(dá)到70度左右,陰天時(shí)溫度稍低,最高溫度在50度左右,在這樣的溫度下,放在車(chē)?yán)锏钠垦b飲料到底產(chǎn)生了什么反應(yīng)?是否產(chǎn)生了對(duì)人體有害的物質(zhì)呢?第一種說(shuō)法是:炎炎夏日里,飲料瓶會(huì)產(chǎn)生雙酚A,雙酚A能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),威脅胎兒和兒童的健康,甚至?xí)T發(fā)性早熟。實(shí)際上,這個(gè)說(shuō)法是不科學(xué)的,飲料瓶的材料是PET,原料里沒(méi)有雙酚A的成分,生產(chǎn)過(guò)程中也不會(huì)加入雙酚A。第二種說(shuō)法是:高溫暴曬下,熱能和塑膠會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成致癌物,另外塑料中含有聚乙烯和增塑劑,在高溫或酸性溶液中就會(huì)溶解釋放出有害人體健康的有機(jī)溶劑。實(shí)際上,塑料瓶中含有聚乙烯本身就值得商榷,合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級(jí)PET和一些可接觸食物的助劑為原料之城,一般不添加增塑劑這種物質(zhì),PET材料很穩(wěn)定,要發(fā)生化學(xué)反應(yīng)至少要在100度以上,汽車(chē)?yán)镲@然達(dá)不到這個(gè)溫度,溫度小于120度時(shí),PET材料是十分安全的,即便把瓶子放到開(kāi)水里煮,瓶子只會(huì)變形,大量研究也表明,即使是長(zhǎng)時(shí)間煮沸,塑料瓶中釋放出來(lái)的有害物質(zhì)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。飲料瓶、礦泉水瓶并沒(méi)有那么柔弱,陽(yáng)光暴曬下,或高溫反復(fù)加熱的時(shí)候瓶子只會(huì)變形。第三種說(shuō)法是:高溫暴曬影響水質(zhì)。該說(shuō)法比較妥當(dāng),當(dāng)車(chē)內(nèi)溫度較高,比如夏天陽(yáng)光暴曬時(shí),溫度可高達(dá)70多度,在較高的環(huán)境溫度下,任何食品都不適合保存,同樣水在高溫的條件下會(huì)影響水質(zhì)。因?yàn)楦邷厝菀鬃躺?xì)菌,即使是密封的瓶裝水,但也不排除水中有殘留的微生物,開(kāi)了蓋的飲料應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)喝完,開(kāi)封的瓶裝水應(yīng)當(dāng)在一天內(nèi)喝完。總的來(lái)說(shuō),夏天汽車(chē)?yán)锏母邷夭⒉粫?huì)導(dǎo)致塑料的分解,嚴(yán)格遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家,合格產(chǎn)品中可溶出物含量是很少的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量,正常使用不會(huì)帶來(lái)危害,相比之下,高溫促使微生物的繁殖反而更容易被大家忽視。
(責(zé)任編輯:zxwq)