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貧血患者注意飲食習慣可有效改善身體

發(fā)布時間： 2016-03-17 17:57:31      來源：網絡
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有許多貧血者不太注意自己的飲食習慣，就因為這些壞習慣導致貧血者狀態(tài)越來越差，經常頭暈目眩，身體素質變差，所以我們得注意飲食，養(yǎng)生良好生活習慣。

有許多貧血者不太注意自己的飲食習慣，就因為這些壞習慣導致貧血者狀態(tài)越來越差，經常頭暈目眩，身體素質變差，所以我們得注意飲食，養(yǎng)生良好生活習慣。

誤區(qū)1：蛋、奶對貧血者多補益?

牛奶夠營養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質，會抑制身體吸收鐵質。因此，這兩種父母常給孩子吃的食品，雖營養(yǎng)豐富，但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而，動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上，適合補鐵用途。除了生理特點，女性在飲食方面存在一些認識誤區(qū)和行為習慣，都會導致缺鐵性貧血。

誤區(qū)2：蔬菜水果無益補鐵?

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利于鐵的吸收。誤區(qū)3：多吃肉對身體不好?

（責任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 貧血 飲食

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