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飯后最好不宜馬上吃水果

發(fā)布時(shí)間： 2016-03-17 18:01:41      來源：網(wǎng)絡(luò)
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如果你在餐后馬上進(jìn)食水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果，這些東西要在胃部停留一兩小時(shí)或更長時(shí)間，跟消化液產(chǎn)生化學(xué)作用，分解后才進(jìn)入小腸吸收，水果會(huì)被阻礙前進(jìn)而停滯胃

如果你在餐后馬上進(jìn)食水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果，這些東西要在胃部停留一兩小時(shí)或更長時(shí)間，跟消化液產(chǎn)生化學(xué)作用，分解后才進(jìn)入小腸吸收，水果會(huì)被阻礙前進(jìn)而停滯胃內(nèi)。水果的主要成分是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化，生成酒精及毒素，會(huì)出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來不良影響，也容易引起種種疾病，包括胃灼熱、消化不良、肚痛等，因此吃水果要注意四點(diǎn)：1.水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。2.水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。3.許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。4.兒童正處于長身體時(shí)期，部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì)，不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可在兩頓飯之間加食一次水果。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 水果馬上不宜最好消化熱量

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