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貧血從一日三餐中改善

發(fā)布時間： 2016-03-17 18:07:13      來源：尋醫(yī)問藥
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一日三餐，我們都知道，同時我們也用自己的行為來實踐它。而很多人都有貧血現(xiàn)象，那么要如何通過一日三餐來進行科學(xué)的調(diào)整呢?今天我們就一起來了解一下吧。

一日三餐，我們都知道，同時我們也用自己的行為來實踐它。而很多人都有貧血現(xiàn)象，那么要如何通過一日三餐來進行科學(xué)的調(diào)整呢?今天我們就一起來了解一下吧。

早晨菜單

1、花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。

做法：花生油下鍋，待熱時放下姜片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素(味精)。

2、花生油炒菠菜，此菜用在早晨可補血。

中午菜單

1、胡蘿卜、花生仁用花生油炒，此菜可補腦。

2、豌豆、冬粉、豆腐煮湯，此菜可通氣、補血。

晚餐菜單

1、萵菜(萵筍)用花生油炒。

2、胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮湯。此菜可通氣、清血。

另外以下蔬菜也能起到補血的作用

金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素A、B1、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素。

龍眼肉又稱桂圓肉，鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。

黑豆黑豆又稱烏豆，可以生血、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。

發(fā)菜色黑，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補血，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補血之用。

胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，對補血極有益，所以胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。

菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。

大家可以嘗試一下這個效果的哦。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 一日三餐，貧血

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