大家對腦梗塞這種疾病熟悉嗎?隨著生活習慣的改變和多種因素影響，腦梗塞的患者越來越多，腦梗塞嚴重時會危及到人們的生命。那么，腦梗塞吃什么好呢?下面小編就來為大家介紹下適宜腦梗塞患者的飲食。
腦梗塞吃什么好
蘆筍
含有多種甙類化合物，蘆丁、甘露聚糖、膽堿、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。
紅薯
具有消除活性氧作用，活性氧可誘發(fā)動脈硬化。
卷心菜
能使膽固醇轉(zhuǎn)化為酶后排出。
芹菜
嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓。芹菜連根與糯米同煮稀粥，治療冠心病。
芥菜
煮粥可以高免疫力，沖茶降壓。
大白菜
含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。
大蒜
預防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強心肌收縮力，使動脈硬化減輕，預防血栓形成。
蕨菜
含蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復腦細胞功能，安神降壓。
大蔥
有消除血管內(nèi)不正常凝固，防止動脈硬化。
番茄
含番茄素，能夠保護低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發(fā)生，防止動脈硬化。
黑木耳
能降低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預防和治療冠心病有特殊效益。
黃瓜→→→
丙醇二酸在人體內(nèi)可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，有預防冠心病的功效。
苦瓜
富含VB1，維持心臟正常功能。
內(nèi)含Vc，防止動脈粥樣硬化，保護心臟等作用。
腦梗塞的癥狀
1、頭暈、頭痛突然加重或由間斷性頭痛變?yōu)槌掷m(xù)性劇烈頭痛。一般認為頭痛、頭暈多為缺血性腦梗塞的先兆，而劇烈頭痛伴惡心、嘔吐則多為出血性腦梗塞的先兆。
2、短暫性視力障礙，表現(xiàn)為視物模糊，或視野缺損，看東西不完整，這種現(xiàn)象多在一小時內(nèi)自行恢復，是較早的腦梗塞預報信號。
3、語言與精神改變，指發(fā)音困難、失語，寫字困難;個性突然改變，沉默寡言、表情淡漠或急躁多語、煩躁不安，或出現(xiàn)短暫的判斷或智力障礙，嗜睡。
4、其他先兆表現(xiàn)，如惡心嘔吐或扼逆，或血壓波動并伴有頭暈眼花或耳鳴，不明原因的反復鼻拙血，常為高血庇腦拙血的近期先兆。
5、困倦與嗜睡，表現(xiàn)為哈欠連連，特別是呼吸中樞缺氧的反應。隨著腦動脈硬化加重，動脈管腔愈來愈窄，腦缺血嚴重惡化·80%左右的人在缺血性腦梗塞發(fā)作5至10天前，頻頻打哈欠，所以，千萬不要忽略了這一重要的報警信號。
6、軀體感覺與運動異常，如發(fā)作性單側(cè)肢體麻木或無力、手握物體失落，原因不明的暈倒或跌倒，單側(cè)面癱，持續(xù)時間花24小時以內(nèi)。追訪觀察，此類現(xiàn)象發(fā)生后3~5年，約有半數(shù)以上的人發(fā)生缺血性腦梗塞。
7、剃須刀落地現(xiàn)象，是指茬刮臉過程中，當頭轉(zhuǎn)向一側(cè)時，突然感到持剃須刀的手臂無力，剃須刀落地，可同時伴有說話不清，但在1~2分鐘左右完全恢復正常。
這是由于頸部轉(zhuǎn)動時，加重了已經(jīng)硬化的頸動脈狹窄程度，導致顱腦供血不足、發(fā)生一過性腦缺血。提示缺血性腦梗塞隨時可能發(fā)生。
8、一過性黑檬，指正常人突然出現(xiàn)眼前發(fā)黑，看不見物體，數(shù)秒或數(shù)分鐘即恢復常態(tài)，既沒有惡心、頭暈，也無任何意識障礙。
這是因視網(wǎng)膜短暫性缺血所致，提示顱內(nèi)血液動力學改變或微小血栓暫時性堵塞視網(wǎng)膜動脈，為腦血管病的最早報警信號。
腦梗塞后遺癥→→→
腦梗塞后遺癥是指在腦梗塞發(fā)病一年后，如果還存在半身不遂或者語言障礙或口眼歪斜等癥狀，就叫做腦梗塞后遺癥，該時期也叫做腦梗塞后遺癥期，與恢復期相比，恢復速度及程度較慢。
1、中樞性癱瘓主要表現(xiàn)為肌張力增高，腱反射亢進，出現(xiàn)病理反射，呈痙攣性癱瘓。
由于大腦的神經(jīng)支配是交叉性的，即左側(cè)的腦神經(jīng)組織管理右側(cè)的肢體活動;右側(cè)的腦神經(jīng)組織管理左側(cè)的肢體活動。當一側(cè)大腦半球血管阻塞或出血時，該部的腦組織受損。
2、周圍性癱瘓表現(xiàn)為肌張力降低，反射減弱或消失，伴肌肉萎縮，但無病理反射。
3、嘴歪眼斜表現(xiàn)為鼻唇溝變淺，口角下垂，露齒。鼓頰和吹哨時，口角歪向健側(cè)，流口水，說話時更為明顯。
4、麻木在腦梗塞后遺癥癥是中比較常見的，表現(xiàn)為患側(cè)肢體，尤其是肢體的末端、如手指或腳趾、或偏癱側(cè)的面頰部皮膚有蟻爬感覺，或有針刺感，或表現(xiàn)為刺激反應遲鈍。
5、偏癱又叫半身不遂，是指一側(cè)上下肢、面肌和舌肌下部的運動障礙，它是急性腦血管病的一個常見癥狀，也是常見的腦中風后遺癥。
6、失語是腦血管病的一個常見癥狀，主要表現(xiàn)為對語言的理解、表達能力喪失。
7、失認是指病人認識能力的缺失，它包括視覺、聽覺、觸覺及對身體部位認識能力的缺失，是腦梗后遺癥的癥狀之一。
8、智力及精神障礙。腦出血或腦梗塞病變比較嚴重，或彌漫性受損?；蛟谀X動脈硬化基礎上出現(xiàn)多發(fā)性梗塞等，都可以遺留智力或精神上的障礙。
結(jié)語：通過以上內(nèi)容的講述，相信大家對于腦梗塞的飲食和癥狀都有了新的認識。多多了解腦梗塞的癥狀可以讓人們及時診斷腦梗塞，早發(fā)現(xiàn)早治療，這樣就可以避免偏癱或癡呆的發(fā)生了哦。
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