荷葉冬瓜湯:鮮荷葉1張,鮮冬瓜500克。荷葉剪碎,冬瓜連皮切塊,放煲內(nèi),加水煲湯,湯成加油鹽調(diào)味,喝湯食冬瓜。
海帶綠豆湯冬瓜糖水:海帶50克,綠豆100克,冬瓜500克,紅糖適量,海帶洗凈、浸透,切塊,冬瓜洗凈去皮切塊,同放煲內(nèi),加清水適量,煲至爛熟,加紅糖,再煲片刻即成。分次服食,暑天可常服。
綠豆酸梅湯:將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼后即成。
荷葉涼茶:將鮮荷葉半張撕成小片,與白術(shù)10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼后可飲。
荷葉茶:鮮荷葉100克,蜂蜜適量,荷葉洗凈切片,放煲內(nèi),煎湯去渣取汁,待涼入蜂蜜,代茶飲用。
苦瓜茶:鮮苦瓜1條,綠茶5克??喙先ト壳兴椋c綠茶加水煎湯服。可連服數(shù)天。
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