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菊花京醬肉絲

發(fā)布時間： 2016-05-12 17:23:39      來源：健康族
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菊花京醬肉絲：里脊肉。配料：白菊花，水發(fā)木耳。調(diào)料：老抽、甜面醬、鹽、淀粉。制作：里脊肉切絲上漿，白菊花去花蒂，清水漂凈，平鋪在... 菊花京醬肉絲：里脊肉。配

菊花京醬肉絲：里脊肉。配料：白菊花，水發(fā)木耳。調(diào)料：老抽、甜面醬、鹽、淀粉。制作：里脊肉切絲上漿，白菊花去花蒂，清水漂凈，平鋪在...

菊花京醬肉絲：里脊肉。配料：白菊花，水發(fā)木耳。

調(diào)料：老抽、甜面醬、鹽、淀粉。

制作：里脊肉切絲上漿，白菊花去花蒂，清水漂凈，平鋪在盤上，木耳切絲。鍋上灶，油燒五、六成熱，下里脊絲劃熟撈出。鍋上灶，油燒至五成熟下甜面醬、老抽、鹽、水少許，燒開勾淀粉芡，下里脊絲、木耳絲，翻炒一遍，倒在盤中的菊花上。

養(yǎng)生功效：滋陰清熱，疏風(fēng)明目，是一道時令花卉美食。菊花疏風(fēng)，清熱，明日，解毒?？捎糜陬^痛，眩暈，目赤。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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