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陳允斌解讀香菜的保健作用與功效

發(fā)布時(shí)間: 2016-05-12 17:25:22      來源:健康族

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陳允斌解讀香菜的保健作用與功效簡易食療香菜的功效:1.開心陽、改善心臟功能、緩解心胸憋悶;2.改善心臟的供血功能、通鼻... 陳

陳允斌解讀香菜的保健作用與功效簡易食療香菜的功效:1.開心陽、改善心臟功能、緩解心胸憋悶;2.改善心臟的供血功能、通鼻...

陳允斌解讀香菜的保健作用與功效簡易食療香菜的功效:1.開心陽、改善心臟功能、緩解心胸憋悶;2.改善心臟的供血功能、通鼻竅。香菜用涼拌的方式功效最好,涼拌香菜需直接生拌不要水煮。香菜簡介:香菜,又稱芫荽、胡荽、香荽等,屬傘形科植物,為一年或兩年生帶根蔬菜,全國各地均有栽培。香菜原產(chǎn)地中海東部和敘利亞等地,在公元前2世紀(jì),張騫經(jīng)中亞從西域?qū)⒎N子帶入我國。香菜是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜,大都用于涼菜的點(diǎn)綴或湯菜的調(diào)味,亦可腌漬食用或當(dāng)做香料。中醫(yī)認(rèn)為,香菜性味辛、溫,適用于感冒,小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒,具有利尿等功能,還能促進(jìn)血液循環(huán)。食用香菜可以解除發(fā)熱引起的頭痛,還有利尿、降血糖的良好功效。香菜應(yīng)用涼拌的效果最佳,只有涼拌才能保持原汁,功效最好。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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