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農(nóng)歷端午“衛(wèi)生月”中醫(yī)教你“藥·膳”養(yǎng)生

發(fā)布時(shí)間： 2016-05-20 16:24:46 來源：健康族

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端午也有古代“衛(wèi)生節(jié)”之稱。除了吃粽子、劃龍舟外，端午節(jié)也是一個(gè)多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日。因?yàn)榇藭r(shí)天氣...

端午也有古代“衛(wèi)生節(jié)”之稱。除了吃粽子、劃龍舟外，端午節(jié)也是一個(gè)多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日。因?yàn)榇藭r(shí)天氣日漸炎熱，蚊蟲蒼蠅滋生，被稱為“惡月”或“百毒月”。古人還把五月端午稱作“衛(wèi)生月”，兩千多年來，端午節(jié)一直是一個(gè)全民族避瘟驅(qū)毒、祈求健康的美好節(jié)日。

中醫(yī)：“端午三友”古法新用

古方古法——熏艾草？

艾葉是一味芳香化濁的中藥，有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用。中醫(yī)以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材?！凹矣腥臧?，郎中不用來”。艾葉有溫經(jīng)止血，散寒止痛的功能，臨床上常用來外用，如艾灸、煎水外洗等，五月艾的藥效最佳。現(xiàn)代研究表明，艾葉含有的桉油精，具有很強(qiáng)的抑制微生物生長(zhǎng)和殺滅細(xì)菌的作用，插艾草、菖蒲來消毒，可謂事半功倍。其中，熏艾草的消毒功效更大。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

以上可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。

現(xiàn)代專家妙法——

現(xiàn)代人已經(jīng)很少在家門口掛艾葉、菖蒲等草本植物。對(duì)這個(gè)問題，專家說，可以采取煙熏和噴氣霧劑的方法來解決。普通家庭可以選擇在端午前后把門窗緊閉，然后用菖蒲、艾葉、雄黃合劑煙熏2～4小時(shí)以上，這樣可起到殺菌作用。另外，還可以到商店購(gòu)買殺蟲驅(qū)蚊的氣霧劑來達(dá)到滅害蟲的目的。

古方古法——飲雄黃酒？

俗話說“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”。端午前后，我國(guó)南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié)，天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲聞之食之即會(huì)中毒，人涂之可以避毒。也有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒，但由于雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱后可分解為毒性很強(qiáng)的砒霜，因此不建議內(nèi)服。

現(xiàn)代專家妙法——

與其喝雄黃酒來解毒，還不如直接將其外涂在毒蟲叮咬和長(zhǎng)包長(zhǎng)癤、生痱子的地方更有效。涂灑雄黃酒是端午節(jié)習(xí)俗之一。在端午節(jié)，將雄黃摻在酒里制成雄黃酒，甩灑在居室的墻角和床下，具有較強(qiáng)的滅蚊和殺蟲作用。由于雄黃能從皮膚吸收，外用亦不宜大面積涂擦，以防中毒。

古方古法——“端午三友”香囊散風(fēng)驅(qū)寒？

“帶個(gè)香草袋，不怕五蟲害”。早在兩千多年前，我國(guó)民間就有佩戴香囊以避除穢惡之氣的民俗，也是一種預(yù)防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細(xì)，然后放在布袋中，縫合好?？梢耘宕髟谛厍啊⒀H或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。這幾味中藥，中醫(yī)認(rèn)為有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能，從而起到防病的作用。在端午時(shí)節(jié)，隨身攜帶一個(gè)香囊，就好像是帶著一個(gè)作用非凡的“空氣凈化器”。

現(xiàn)代專家妙法——

現(xiàn)代科學(xué)研究證明蒼術(shù)等中藥的揮發(fā)性成分能有效殺滅空氣中懸浮的病原微生物，香囊中的藥物散發(fā)出來的芳香氣味能夠刺激鼻黏膜，使鼻黏膜上的抗體分泌型免疫球蛋白A的含量提高，SIgA具有較強(qiáng)的殺死病毒的能力，小孩鼻黏膜上SIgA的含量較低，因此最適合佩掛。對(duì)流行性感冒、白喉、水痘等傳染病均有一定的預(yù)防作用。

除了以上古法新用殺菌祛病保健康，中醫(yī)指出“五月”飲食尤要“清”。

中醫(yī)認(rèn)為，糯米是糧食中的佳品，具有很好的食療作用。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；荷葉能清熱利濕、和胃寧神?？偟膩碚f，粽子有清熱除煩、通利小便、助脾開胃的作用，特別適合初夏食用，然而進(jìn)食時(shí)須注意，制作粽子的原料糯米黏性較大，過量進(jìn)食容易引起消化不良，所以不可貪食。

四款養(yǎng)胃粥品推薦

山楂粥

療效：因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等，有很好療效。

曲米粥

療效：可健脾胃、促消化；適用于消化不良、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹等。

豆蔻粥

療效：可開胃消食，溫中下氣；適用于脾胃虛寒，積食不消，嘔吐泄瀉、脘腹脹滿，腹痛腸鳴等癥狀。

陳皮粥

療效：可順氣健胃、化痰止咳；適用于脾胃氣滯、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。

（責(zé)任編輯：zxwq）