秋季干燥易咳嗽4款養(yǎng)生食譜化痰止咳快

導(dǎo)讀：秋季一到，很多咽炎患者紛紛感覺(jué)喉嚨不適。因?yàn)榇藭r(shí)的空氣較為干燥，很容易將空氣中的灰塵帶入呼吸道從而刺激喉嚨引起咳嗽。除了市面上的一些止咳藥物以外，小編再另給大家介紹幾款化痰的養(yǎng)生食譜吧！

一、蜜棗扒山藥

材料：山藥1000克，蜜棗10個(gè)，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。

方法：1、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒(méi)山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時(shí)撈起，去皮，用刀剖成6厘米長(zhǎng)。3厘米寬的長(zhǎng)方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤(pán)，上籠蒸1小時(shí)左右，然后取下，翻身入盤(pán)。

3、炒鍋上火，濾入盤(pán)內(nèi)湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

功效：補(bǔ)腎潤(rùn)肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無(wú)力，久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。

二、燕窩銀耳

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

方法：將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

功效：補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。

三、芝麻冰糖水

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

方法：芝麻與冰糖共放碗中，開(kāi)水沖飲。

功效：潤(rùn)肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無(wú)痰。

四、清熱止咳梨水湯

方法：1、將鴨梨洗凈，去皮。

2、去掉梨中間核，避免煮出來(lái)有酸澀感。

3、將處理好的鴨梨，切成滾刀快。

4、鍋中加入適量的水，燒至到快開(kāi)的時(shí)候，將冰糖放進(jìn)去，小火燒到冰糖融化。

5、冰糖融化后，將鴨梨放進(jìn)去。

6、大火煮開(kāi)后，改為小火熬煮15分鐘左右即可，之后存放在冰箱的保鮮室，口味更加。

（責(zé)任編輯：zxwq）