番茄具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效,醫(yī)學(xué)科學(xué)家研究認(rèn)為,番茄食品可提高兒童的免疫力,并降低兒童因腹瀉而導(dǎo)致的死亡率。番茄富含維生素A、C、B1
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