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方便面怎么吃出健康來？

發(fā)布時間： 2016-06-24 19:23:45      來源：網(wǎng)絡(luò)
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如今，方便面已遍布全世界，成為人們生活中不可缺少的食品。對忙碌的現(xiàn)代人來說，吃方便面似乎是一件免不了的事。下面我們就看看方便面怎么吃出健康來？小編推薦：白領(lǐng)需要警惕的7大惡習(xí)腎結(jié)石

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對忙碌的現(xiàn)代人來說，吃方便面似乎是一件免不了的事。雖然方便面在食品工業(yè)的進步下，越來越好吃，但總不合乎健康原則；不過只要略為“加工”，還是可以吃出健康來。

一般通稱為泡面的方便面（包括米粉或冬粉），雖然只要用滾燙的開水泡個三、五分鐘就可享用，然而如果能煮的話，就可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進一個蛋，那么營養(yǎng)就綽綽有余了。

有點必需注意的是：方便面的調(diào)味包通常油、鹽、味精等成分很高，最好不要全部放入，只要放上一半，再添中些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)味更佳，也吃得更安心。

一般方便面的面條，都呈縐折狀，這是因為在制造過程中，面條經(jīng)過油炸方式脫水，以利保存，而呈縐折狀的面條與面條之間因有空隙存在，可以均勻地脫水及糊化（炸熟），在保存期間較不會發(fā)霉或引起油脂酸敗。

方便面的保存，在夏天，一般以一個月為宜；冬天則可貯存二個月。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 飲食保健 方便面 營養(yǎng)飲食 保健

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