預(yù)防食物中毒在夏季來說是一個(gè)非常關(guān)鍵的問題,因?yàn)橄募臼且粋€(gè)食物中毒的高發(fā)季節(jié),知道如何預(yù)防食物中毒可以保證自己以及家庭的安全。
1.檢查安全標(biāo)識(shí)
無論是在小型商場(chǎng)購(gòu)買食物還是在大型超市采購(gòu),在選購(gòu)食品的食物一定要注意看“生產(chǎn)日期”、“有效期”、“保質(zhì)期”等食品安全標(biāo)識(shí)。千萬不要貪圖便宜而去購(gòu)買一些偽劣、假冒的食品。如果商品外包裝上有“qs”的認(rèn)證,那就可以放心購(gòu)買了。
1232.注意食品質(zhì)量
如果發(fā)現(xiàn)食物已經(jīng)變形或者已經(jīng)變味的話,千萬不要食用,特別是一些有外包裝的食物,如果發(fā)現(xiàn)有包裝袋破損、罐裝食物出現(xiàn)脹罐的話,那就代表這些食物已經(jīng)完全不能食用了。出現(xiàn)以上這些變化,了通常都是由于食物發(fā)生腐敗變質(zhì)所導(dǎo)致,如果繼續(xù)食用的話很有可會(huì)出現(xiàn)中毒。
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