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冬季喝葡萄酒這3個(gè)誤區(qū)你要知道

發(fā)布時(shí)間： 2017-01-10 14:10:38      來(lái)源：久久健康網(wǎng)
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大家都知道葡萄酒能夠美容養(yǎng)顏，所以在飯局上喝點(diǎn)葡萄酒也是大多數(shù)人會(huì)做的事，那么，冬季喝葡萄酒有什么誤區(qū)呢?

 　　大家都知道葡萄酒能夠美容養(yǎng)顏，所以在飯局上喝點(diǎn)葡萄酒也是大多數(shù)人會(huì)做的事，那么，冬季喝葡萄酒有什么誤區(qū)呢?

　　1、熏制食品搭配葡萄酒

　　冬季來(lái)了，不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各類肉類煙熏或腌制成香腸、臘肉等熏制食品，更喜好將這些食物當(dāng)做冬季的下酒菜。其實(shí)，將這些熏制食品作為下酒菜并不科學(xué)，因?yàn)樗鼈兯膩喯醢泛蜕剌^高，在與葡萄酒同食后，會(huì)與酒精發(fā)生作用，不僅會(huì)刺激口腔與食道內(nèi)的黏膜，而且可能導(dǎo)致肝臟受到損害，甚至引發(fā)癌癥等惡性病變。所以，建議還是以新鮮肉類作為葡萄酒的“配偶”吧。

　　2、猛吃火鍋、大肆喝酒

　　冬季天寒地凍，不少人喜歡諸如火鍋、白酒等重口味的美食，認(rèn)為多多食用可以抵御寒冷、暖和身體，殊不知，如果猛吃火鍋再加大肆飲酒，很容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。

　　3、直接往葡萄酒里加冰塊

　　這樣的做法會(huì)因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。

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