現(xiàn)如今,泡面已經(jīng)在市場(chǎng)上的種類相當(dāng)多,誰(shuí)沒(méi)有吃過(guò)泡面都感覺(jué)不叫生活!居家、旅行泡面都有一定必備品,很多人在家中不想做飯或者實(shí)在太餓了,泡面肯定就是首先。但是當(dāng)我們看到泡面的指南上都寫著泡3分鐘。那么這是為什么呢?為什么不是5分鐘或者其它時(shí)間呢?下面小編帶大家來(lái)了解下!
為什么是3分鐘?
3分鐘更加好吃,面不會(huì)泡爛對(duì)嗎?好像也不是,但凡親自泡過(guò)的人,都有經(jīng)驗(yàn),有些面泡5分鐘,味道也很不錯(cuò),面條仍然爽滑。
3分鐘,是發(fā)明泡面的老板確定的,調(diào)研了一番后,風(fēng)行全世界。
1958年日籍臺(tái)灣人安藤百福,在大阪府池田市發(fā)明了方便面,這位先生原名吳百福,是名華裔。安藤百福在之后不斷試驗(yàn)產(chǎn)品推銷產(chǎn)品的過(guò)程里,建立了3分鐘的行業(yè)尺度。
其實(shí),3分鐘是一個(gè)心理學(xué)伎倆。人在面對(duì)食物的時(shí)候,等上3分鐘,面的香味刺激加上等待,會(huì)讓人胃口變好,吃起來(lái)更加快樂(lè),覺(jué)得很美味。
如果超過(guò)了3分鐘,等上5分鐘呢?人就有點(diǎn)兒失去了耐心,期盼心減弱,那種將要得到的心理愉悅,峰值下降,會(huì)覺(jué)得沒(méi)那么好吃了。食物氣息對(duì)鼻腔的刺激也開始有點(diǎn)習(xí)慣了,有點(diǎn)麻痹了。
全世界都是如此心理,所以,全世界的泡面,都勸告你盡量泡3分鐘。這個(gè)道理電影《麥兜》中也提到過(guò),一口火雞的滋味,在將吃未吃時(shí),香味達(dá)到了巔峰。
誰(shuí)都知道吃泡面只能滿足基本營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期吃不利于健康,但有時(shí)候就是控制不住偷懶和泡面的香味誘惑,大吃特吃起來(lái)。
小編溫馨提示:泡面雖然方便又美味,但泡面畢竟沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),大家還是不能長(zhǎng)期食用,如果實(shí)在沒(méi)有辦法,大家可以在吃方便面時(shí)吃一些水果或雞蛋,補(bǔ)充一些必要的營(yíng)養(yǎng)。