對于上班族的男性朋友來說，事業(yè)上的應酬已經是非常常見的事! 喝酒也是很多應酬上不可避免的，眾所周知，過量且長期的喝酒對人體是很不利的，尤其特別傷肝臟。肝臟是身體中重要器官，我們任何人都不得忽視，那么我們應該如何保護肝臟呢?下面小編推薦幾種食物!
保護肝臟的食物
1、芽菜
豆芽菜富含各種酶，能促進蛋白質的分解吸收。
2、十字花科蔬菜
含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
3、海藻類
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發(fā)現，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
4、漿果
藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。
5、富含硫化物的食物
洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜，能促進肝臟生產谷胱甘肽，中和細胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
既然有時候喝酒成為我們不可避免的事，那么我們就從生活上進行彌補。除了以上幾種日常食物的進補方法，當然少不了一些生活習慣咯!希望大家對于肝臟問題都能重視起來!
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