野菜現(xiàn)如今也被很多人在家庭食用,野菜沒有農(nóng)藥,病蟲害少,所以野菜在今天顯得非常珍貴。而春天最是野菜常見的時(shí)候,有些野菜還具有藥食兼優(yōu)的作用呢!那么你知道哪些野菜具有這種功效呢?下面小編就來為大家介紹幾種吧!
具有藥用價(jià)值的四種野菜
苦菜
又名苦丁菜,性味苦,寒,具有清熱解毒,破瘀活血,排膿的功效,可用于闌尾炎,腹腔膿腫,腸炎,痢疾,急、慢性盆腔炎,肺熱咳嗽,肺結(jié)核,吐血。外用治跌打損傷,瘡癤腫痛,陰囊濕疹等。
馬齒莧
性味酸、寒,可清熱利濕,涼血解毒。用于細(xì)菌性痢疾,急性胃腸炎,急性闌尾炎,乳腺炎,痔瘡出血等。外用治疔瘡腫毒,濕疹、帶狀皰疹等。現(xiàn)代藥理研究其具有抑菌的功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌均有抑制作用,對常見致病性皮膚真菌也有抑制作用。
香椿
性味溫苦、澀、溫,具有祛風(fēng)利濕,止血止痛的功效,其全身都有藥用功效,例如根皮可用于痢疾,腸炎,泌尿道感染,便血,血崩,白帶,風(fēng)濕腰腿痛等證;葉及嫩枝可用于痢疾;果實(shí)可用于胃、十二指腸潰瘍,慢性胃炎等。
薺菜
性味甘、平,具有涼血止血,清熱利尿的功效,可用于腎結(jié)核尿血,產(chǎn)后子宮出血,月經(jīng)過多,肺結(jié)核咯血,高血壓病,感冒發(fā)熱,腎炎水腫,泌尿系結(jié)石,腸炎等。具現(xiàn)代藥理研究薺菜中含薺菜酸,有止血作用。
以上小編介紹的4種野菜都具有藥用價(jià)值哦,在春季不防可以吃一吃。不過雖然有些野菜具備藥食兼優(yōu)的特點(diǎn),但是需要注意的是,野菜不可隨便采,更不可貿(mào)然吃,可能有些野菜還會導(dǎo)致過敏現(xiàn)象哦!