相信大家都知道“三高”，高血糖、高血脂、高血壓，不管是哪一種對身體都有很大的影響。而今天我們就來說說高血糖，它也成為人們所關注的問題了，我們知道作為主食的大米，其中也含有大量的糖分，那么高血糖患者應該如何食用呢?下面就一起來看看!
1、大米中摻雜綠豆，做成綠豆米飯，是夏天解暑清涼的佳品。因綠豆性涼味甘，具有清熱祛暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓等作用，可以預防和治療中暑引起的發(fā)熱、口渴、煩躁、小便不爽。
2、大米中摻薏米做米飯，適合脾胃虛弱、食欲不振、慢性腹瀉的人。因薏米蛋白質(zhì)含量高達17.6%~18.7%(稻米為7%~8%)，所含淀粉易溶于水，容易消化吸收。
3、大米中加入紅薯，做成米飯，是一種很好的養(yǎng)生佳品，因紅薯營養(yǎng)豐富，有“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎虛之功”。紅薯中含有較多淀粉和纖維素，人食以后，能在腸內(nèi)大量吸收水分，增加糞便體積，不僅能預防便秘、減少腸癌發(fā)生，還有助于防治血液中膽固醇的形成，預防冠心病發(fā)生。大米和紅薯做成米飯，可以有補虛的作用還可以緩解乏力，具有健脾胃的效果，對于高血糖的病人是可以這樣食用的哦。
3、大米(或糯米)中摻雜燕麥，煮成飯，是老年人的保健珍品。因燕麥有降膽固醇、調(diào)甘油三酯和降低血液黏度的作用，燕麥含粗纖維較多，含不飽和脂肪酸也多，可以防心腦血管疾病，對糖尿病人減肥、便秘者都有益。大米可以和燕麥搭配，可以有降血糖降血脂的作用，還可以保護心血管系統(tǒng)的哦。
雖然說大米含有很多的糖分，不適合高血糖患者過多食用，但是如果在大米中加入這幾種食材的話，不僅沒有影響，而且還有很好的養(yǎng)生保健作用哦。對于促進代謝、提高免疫力都是不錯的方法，大家不妨可以試一試!
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