推薦幾種既省錢又有效的補(bǔ)鈣食物

 　　鈣是我們?nèi)梭w不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從小到大，補(bǔ)鈣都是我們不可忽視的保健工作，而補(bǔ)鈣的方法也是各種各樣，效果也是試過的人才知道。而保健專家認(rèn)為，其實(shí)最好的補(bǔ)鈣方法就是飲食，下面就由小編來為大家推薦幾種既省錢又有效的補(bǔ)鈣食物吧!

　　省錢又有效的“補(bǔ)鈣劑”

　　1牛奶及奶制品

　　牛奶和各種奶制品堪稱‘天然鈣庫’，不但鈣含量高，而且吸收好。

　　每 100 ml 的牛奶當(dāng)中，含有 104 mg 鈣，如果每天能夠喝 300 ml 的牛奶，對(duì)于 50 歲以上的中老年朋友，就可以獲得一天鈣需要量的 3/10。

　　牛奶還有各種各樣的制品。如果喝牛奶感覺胃腸不舒服，可以選擇每天喝酸奶 300 g。奶粉也是很好的選擇，每天 37.5 g(約 2~3 瓷勺)奶粉就相當(dāng)于 300 ml 牛奶。

　　如果是比較胖、血脂高的中老年朋友，可以選擇低脂的牛奶或者奶制品。

　　2豆類及豆制品

　　有許多中老年朋友，都受不了牛奶的氣味。這個(gè)時(shí)候，豆類及豆制品就是很好的選擇了。

　　黃豆中鈣含量高達(dá) 191 mg/100 g。在制做豆腐的過程中，加入鹵水或石膏，更能增加鈣含量。

　　比如，鹵水豆腐的鈣含量為 138 mg/100 g，石膏豆腐是 116 mg/100 g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉制品，堪稱物美價(jià)廉的‘補(bǔ)鈣劑’。

　　推薦大家每周吃大豆 100 克，相當(dāng)于豆腐干 220 克，或者北豆腐 290 克，或者南豆腐 560 克。

　　3綠葉蔬菜

　　綠葉蔬菜，特別是深綠色的蔬菜中，富含鈣，而且富含鉀、鎂、維生素 C 等營(yíng)養(yǎng)素，可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。

　　雖然綠葉蔬菜中有草酸、植酸等物質(zhì)，可能降低鈣的吸收，但是我們可以通過焯水去掉這些影響吸收的因素，提高鈣的吸收率。

　　推薦大家每天吃夠 500 g 的蔬菜，不但可以獲得豐富的鈣元素，還可以補(bǔ)充足量的膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，增加飽腹感，幫助控制餐后血糖，還可以幫助維持正常血壓，對(duì)有‘三高’的中老年朋友而言，是十分有益的。

　　4水產(chǎn)品

　　在動(dòng)物性食品中，各種水產(chǎn)品，魚、蝦、蟹、貝類食物中，含鈣量較高。

　　比如，魚類中含鈣量大約在 50~150 mg/100 g，貝類含鈣量更高，多高于 200 mg/100 g。而且，這些食品中的脂肪多為不飽和脂肪酸，質(zhì)量好，中老年朋友適量食用，有益于心血管健康。

　　推薦大家每天吃水產(chǎn)品 40~50 克，每周 280~350 克，來滿足身體需要。

　　這里要提醒大家，一些水產(chǎn)品的內(nèi)臟中膽固醇較高，比如蟹黃、魚子等，不能吃太多。

　　5堅(jiān)果

　　堅(jiān)果，特別是含油脂較多的堅(jiān)果，也是鈣的良好來源。各種炒熟的堅(jiān)果，含鈣量多高達(dá) 100~200 mg/100 g。

　　另外，堅(jiān)果中也富含不飽和脂肪酸，還有許多脂溶性維生素，比如維生素 E，適量使用，對(duì)心血管健康有利。

　　我們推薦大家每天吃 25~35 克堅(jiān)果，這大約是去掉殼的一小把果仁的數(shù)量。

　　這些食物對(duì)于補(bǔ)鈣都是十分有效果的哦，有需要的朋友們不妨可以多食用一些。另外想要更好的達(dá)到補(bǔ)鈣效果，在日常生活中也應(yīng)多曬曬太陽、多進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)等等，希望以上介紹的內(nèi)容能夠幫助到大家!