感冒是秋冬季節(jié)很常見(jiàn)的疾病,但感冒的類(lèi)型也有很多,比如說(shuō)夏季的感冒大多都是風(fēng)熱型感冒,而秋冬季節(jié)的感冒大多都是風(fēng)寒型感冒,病因多是因?yàn)楹畾馊肭郑腥靖忻安《??;忌细忻暗淖涛逗懿缓檬?,有些美味的湯有利于感冒的康?fù)。下面小編為大家推薦兩種。
1、生姜草魚(yú)湯。
材料:草魚(yú)片,生姜片,米酒等各適量。
做法:鍋放在火上,加上半碗水煮開(kāi)。放在草魚(yú)肉片,姜片及米酒一起燉半個(gè)小時(shí)左右。燉熟后加點(diǎn)鹽調(diào)味后趁熱食用,喝湯吃魚(yú)肉。
功效:此湯有解表散寒,疏風(fēng)通竅的功效。適用于風(fēng)寒型感冒。
2、黃豆香菜湯。
材料:黃豆,鮮香菜,蔥白,白蘿卜,鹽等各適量。
做法:將黃豆洗干凈,用清水浸泡閏天左右,白蘿卜洗干凈,去皮,切片,香菜蔥白洗干凈。將黃豆,蘿卜一起放在鍋內(nèi),加適量的清水用大火煮開(kāi)后改用小火煮50分鐘。再下香菜,蔥白略煮,加鹽調(diào)味就可以食用了。
功效:此湯有發(fā)散風(fēng)寒,下氣化痰的功效,適用于風(fēng)寒感冒。
對(duì)于風(fēng)寒感冒而言,散寒是基本的治病原理,有些食物就有散寒的功效。生姜草魚(yú)湯含有能驅(qū)寒的姜片,還有對(duì)人滋補(bǔ)的草魚(yú),味道非常鮮美,對(duì)感冒也有一定的療效。黃豆香菜湯也可以治感冒,香菜的驅(qū)寒能力也不錯(cuò),這道菜也很香,大家感冒的時(shí)候不妨試試這些美食。