油條和豆?jié){,是中國人偏愛的早餐搭配,看上去也是很營養(yǎng)的,但其實不然,專家指出,油條是油炸食品,基本上沒有什么營養(yǎng)價值,有幾類人群最好不要吃油條,包含孕婦,幼兒,有腸胃疾病的朋友等,如果這些朋友經(jīng)常吃油條,后果不堪設(shè)想!
不宜吃油條的人群有哪些?
幼兒
高溫油脂中的脂肪酸在腸道內(nèi)與鈣結(jié)合成皂鈣,從腸道中排除,影響了幼兒鈣的吸收,易引起幼兒偏食,影響幼兒的正常發(fā)育。另外,即便是健康的成年人,吃油條對身體總沒什么好處,大家還是要盡量少吃或者不吃。
老人
不宜吃油條的人群有哪些?老年人由于生理功效日趨減退,胃功效下降,腸道吸收才華差,不宜吃油膩及難消化的食品。加上油炸食品會破壞原有的營養(yǎng)物質(zhì),而且經(jīng)過高溫油炸胡容易產(chǎn)生毒害物質(zhì),加大老年病如冠心病、動脈硬化等發(fā)病率,影響老人身體健康。
康復(fù)期的病人
康復(fù)期的病人需要修補和恢復(fù)受損的組織器官,增加抵抗力,不宜吃油條的人群有哪些?油條屬于高溫油炸食品,熔點高,在胃內(nèi)停留時間長,難消化,還會影響睡眠。油條的養(yǎng)分素大部分被破壞,高溫油還含有一定的有毒物資,會影響身體的恢復(fù)及健康。
孕婦
不宜吃油條的人群有哪些?孕婦屬于特殊人群,飲食需要格外注意。油條屬于不易消化的食品,不符合孕婦的飲食請求。經(jīng)過高溫的油脂所含的必須脂肪酸和脂溶性維生素A、D、E遭到氧化破壞,使油脂的養(yǎng)分價值下降,食用油條,難以起到補充多種養(yǎng)分素的作用,還會造成厭食。
上文中所介紹的這幾類人群都是不宜吃油條的群體,油條雖然能夠讓人吃的很美味,但是大家更要將飲食健康放在前頭,管住自己的嘴巴,少吃油條,多吃富含營養(yǎng)元素的食物,是對自己的身體健康負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),希望廣大朋友都能合理飲食,保證身體健康!