飲食對于身體機能的需求是很多的,也是最實用的。生活中我們少不了的就是一日三餐,大家在飲食中還是比較講究養(yǎng)生和保健的。會根據(jù)自己的身體情況適當?shù)难a充身體所缺的營養(yǎng)。今天,小編和大家介紹的是關(guān)于便宜又營養(yǎng)的食物。
有哪些食物功效好、便宜還無副作用?
1、菠 菜——“強心劑”
研究顯示,常吃菠菜可以降低心臟病的發(fā)病率,而且心臟病患者病發(fā)時,成功挽救率也會提高。
2、大 棗——“護肝劑”
研究發(fā)現(xiàn),紅棗含有一種化合物的成分,有抑制肝炎病毒的活性的作用,對于患有慢性肝炎的朋友,除了規(guī)范治療以外,紅棗是很好的食物,或者擔心自己肝臟的朋友,建議吃點天然的紅棗。
3、洋 蔥——“抗癌劑”
洋蔥中含有抗氧化作用的微量元素硒和一種叫“櫟皮黃素”的植物化學(xué)物,能抑制致癌物活性,阻止癌細胞生長。調(diào)查顯示,常吃洋蔥比不吃洋蔥的人胃癌患病幾率會下降。
4、大 蒜——“殺菌劑”
南北飲食差異中,對于大蒜的吃法,其實大蒜最適宜的食用方法是生吃,而且最好搗成蒜泥食用。大蒜中的大蒜素有殺菌抑菌的作用,當大蒜被切開或因擠壓使大蒜組織結(jié)構(gòu)破壞時,會產(chǎn)生大蒜素,殺菌抑菌效果也越好。
5、山 藥——“補腎劑”
補腎食材中,首選鐵棍山藥。鐵棍山藥富含豐富蛋白質(zhì)、維生素和多種氨基酸與礦物質(zhì),既適合補腎陽虛,也補腎陰虛。山藥最好蒸著吃,放鍋中蒸煮20分鐘左右,每天吃半根,男女老少都適宜。點擊藍字了解更多:山藥吃對了是補品 吃錯了是“毒藥” ?這些人可別吃
6、金針菇——“益智劑”
金針菇的蛋白質(zhì)含量很高,且賴氨酸、精氨酸和亮氨酸的含量都非常高,有利于孩子智力發(fā)育。最好用煮的方法,有助于蛋白質(zhì)溶出,湯味也更鮮美。
7、綠 豆——“解毒劑”
研究表明,綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結(jié)合成的沉淀物,所以喝綠豆湯用于解毒時最好把豆子煮爛(但也別煮的時間過長),喝的時候把豆子一起吃進去,這樣的綠豆湯雖然色澤渾濁,但清熱解毒作用更強。
8、蘋 果——“減肥劑”
現(xiàn)代研究認為,蘋果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、膳食纖維、黃酮、果膠、維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等,具有降低膽固醇、通便止瀉、減肥、防癌防衰老、增強記憶、使皮膚潤滑柔嫩的作用,還可以減輕孕婦孕期反應(yīng)和預(yù)防感冒等。
以上就是小編和大家介紹的食物,這些食物對于身體的保健與作用,都是很有針對性的,對于大家需要保健的部位或者是身體,都是很有效果的。大家一定要多吃對自己身體營養(yǎng)的食物,以上的食物不僅便宜還有營養(yǎng),對于大家是最經(jīng)濟和實惠的。