很多女性朋友比較嘴饞,而且飲食習(xí)慣算不上好,即使處于特殊時期,也不注意忌口,冷的、辣的照樣吃,其實為了一時的口腹之欲,卻損傷自身的健康,實在不劃算。女性經(jīng)期一定不能吃什么?保健養(yǎng)生專家指出,處于經(jīng)期的女性,有些食物是肯定不能吃的,再有就是不要喝綠茶,因為它性涼,對身體不利。
經(jīng)期別吃這些
“很多女性認(rèn)為月間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西,例如紅棗、阿膠來補(bǔ)血,其實這是很籠統(tǒng)且錯誤的觀點(diǎn)。”,經(jīng)期時候的飲食是很有講究的,吃對了才能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。
月經(jīng)前應(yīng)及時調(diào)和氣血,不能吃太熱性的食物,可以服用一點(diǎn)鐵皮楓斗、子排、山藥(健脾胃、、當(dāng)歸、藕(補(bǔ)鐵、、海帶(化痰利尿、通便排毒、。
經(jīng)期時,陰血下泄,陽氣偏旺,這時不能吃陽氣偏熱的東西,例如紅棗、阿膠等。
經(jīng)期怎么食補(bǔ)
月經(jīng)后要滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)充之前流失的氣血,可以煲一些滋補(bǔ)的湯,例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等,也可以吃子排、山藥、藕,當(dāng)然最好是能夠服用滋陰養(yǎng)氣血的中藥。同時在此期間也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳、黑豆、黑魚、泥鰍。
經(jīng)期食補(bǔ)應(yīng)吃這些女性在月經(jīng)周期中,隨著內(nèi)分泌的變化,生理和心理上也會發(fā)生較大的變化。這一特殊時期,營養(yǎng)的攝取要全面、均衡,碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素一樣都不能少。其中鐵是人體健康必需的微量元素之一,是人體合成血紅蛋白的重要元素。當(dāng)女性月經(jīng)來潮時,會造成鐵的流失增多。
一般每月月經(jīng)要額外損失18~21毫克的鐵,所以女性要比男性多補(bǔ)充鐵,以免造成鐵缺乏與貧血。另外,維生素c能促進(jìn)非血紅素鐵的吸收。所以,在機(jī)體失血的月經(jīng)期間,補(bǔ)充富含鐵、蛋白質(zhì)和維生素c的食物尤為重要。
根據(jù)上述營養(yǎng)要求,女性在經(jīng)期要做到飲食合理,注重補(bǔ)鐵。那么,如何才能有效補(bǔ)鐵呢?最簡單且行之有效的方法莫過于食補(bǔ)。在食補(bǔ)中首先應(yīng)該樹立正確的飲食觀,避免走入誤區(qū)。
如果經(jīng)期出血過多,平時可食用一些調(diào)養(yǎng)補(bǔ)血的藥膳,不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)血,還有助于紅顏常駐。如叁紅補(bǔ)血益顏粥、菠菜豬肝湯、膠芪棗湯、蓮子桂圓湯、豬肝粥、當(dāng)歸羊肉湯、杞子紅棗煲雞蛋等。下面是3種主要補(bǔ)血藥膳的制作方法,大家不妨一試。
經(jīng)期食療方法介紹
三紅補(bǔ)血益顏粥
原料:紅棗12枚,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。制法:洗凈紅棗、枸杞子、血糯米。置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調(diào)勻。
服法:每日1劑,早、晚分食。
功效:有養(yǎng)肝益血、補(bǔ)腎固精、豐肌澤膚的功效,適于營養(yǎng)不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較干燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。
菠菜豬肝湯
原料:新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。
制法:將菠菜洗凈、切成段,豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟即可。服法:飲湯食肝及菜,可佐餐食用。功效:菠菜、豬肝兩味同用能補(bǔ)血,用于缺鐵性貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
膠芪棗湯
原料:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。
制法:先水煎黃芪、大棗,水沸1小時后取湯,將阿膠放入湯中溶化。服法:每日1劑,早、晚分服。功效:阿膠補(bǔ)血;黃芪、大棗補(bǔ)氣生血;叁味同用能補(bǔ)氣益血,用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
小知識
在營養(yǎng)學(xué)上,按照吸收機(jī)制一般把膳食中的鐵分為兩類,即血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵主要來自動物性食品中,吸收較好,其吸收率高達(dá)15%,而且不受其他膳食因素的干擾;非血紅素鐵主要存在于植物性食品中,吸收率低,僅為1%~5%,而且容易受到干擾,干擾因素包括植物性食品中的草酸鹽、植酸鹽及茶葉和咖啡中的多酚類物質(zhì)。
女性經(jīng)期切勿飲用綠茶
綠茶許多人都知道有防癌的作用,而且綠茶對人體健康起著非常重要的作用,不過,任何的食物無論是多健康都會存在一定的飲食禁忌。
對于月經(jīng)期的女性來說,喝綠茶不僅不會有利于健康,還可能給身體帶來一定的麻煩。
經(jīng)期女性面臨著大量的血液流失,與此同時,人體合成血紅蛋白的重要元素鐵,也隨著血液一起流失掉了。據(jù)研究,除了人體正常的鐵流失外,女性每次月經(jīng)期還要額外損失1821毫克的鐵。
因此,我們常提倡女性在此時多補(bǔ)充些含鐵質(zhì)豐富的食物,如黑木耳、豬肝等,以免造成缺鐵性貧血。
但是,如果月經(jīng)期間飲用綠茶,這些努力就會前功盡棄。因為綠茶中含有較多的鞣酸,會與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,防礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。研究表明,綠茶越濃,對鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為明顯。因此,女性及患有貧血的人,即使在平時,也最好少喝濃茶。
其次,女性月經(jīng)期常常會有大便秘結(jié)的癥狀。據(jù)研究,這與黃體激素分泌有關(guān)。綠茶中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀,因為鞣酸具有收斂作用,可使腸蠕動減慢,進(jìn)而導(dǎo)致大便滯留在腸道。
第三,女性月經(jīng)期間,由于神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)功能的改變,常伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應(yīng)。要避免這些反應(yīng),應(yīng)控制自己的情緒,不要讓精神過于亢奮。然而,茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質(zhì)卻具有使人興奮的作用,會加重痛經(jīng)、頭痛、腰酸等經(jīng)期反應(yīng)。
女性經(jīng)期一定不能吃什么?女性在經(jīng)期,有很多食物是不能吃的,還有一些常見誤區(qū)要避免,比如有的人覺得吃紅棗有用,其實紅棗平時吃比較好,處于經(jīng)期卻不宜多吃,很可能對健康造成影響。保健養(yǎng)生專家建議,女性平時最好少喝綠茶,尤其是貧血的女性,喝太多會引起不良后果,大家要做多注意。