一日三餐的飲食,是中國人的生活習(xí)慣,雖然有一部分人,對晚餐的建議是盡量的不吃,可是大多數(shù)人還是喜歡吃晚餐的。尤其是上班族的人群,對晚餐的時間是相對比較充裕的。那么,你的晚餐你吃對了嗎?
晚餐的6大誤區(qū),你中招了嗎?
誤區(qū)1:拒絕主食、葷菜,只吃蔬菜、瓜果
水果含有豐富的維生素和碳水化合物,但營養(yǎng)成分比較單一,特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。如果長期攝入蛋白質(zhì)不足,會導(dǎo)致低蛋白水腫。不吃主食的女性還會導(dǎo)致得不到足夠糖原供能,會使腎臟負(fù)擔(dān)加重。
誤區(qū)2:吃晚飯要吃到飽
晚餐吃得過飽,會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度,從而促進(jìn)胰島素大量分泌。因為人們在晚上活動量通常較少,熱能消耗會很低,多余的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪,使人逐漸發(fā)胖。所以,晚餐應(yīng)該清淡,攝入的熱量不應(yīng)超過全天總熱量的30%,這有利于避免和控制發(fā)胖。
誤區(qū)3:晚餐后吃甜品
不少女性喜歡在晚餐后吃點甜品,但是,過于甜膩的東西會給腸胃消化帶來負(fù)擔(dān)。除此以外,晚餐后活動很少,導(dǎo)致甜品中的糖分很難分解,從而會轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆斐煞逝?。久而久之,會有可能引發(fā)心血管疾病。
誤區(qū)4:晚上6點后不宜進(jìn)食
我們的胃一般需要4-6小時,才可以完全把食物吸收、排空。若不及時進(jìn)食,久而久之,很容易患上胃病。因此,一天當(dāng)中要分配好食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品為主,比較可保護(hù)胃,還不造成肥胖。
誤區(qū)5:每口咀嚼都很快
細(xì)嚼慢咽不僅對食物消化和營養(yǎng)吸收有好處,還能穩(wěn)定血糖、控制食量、保護(hù)牙齒,所以,吃晚餐應(yīng)做到嚼慢點。一口飯盡量咀嚼大約20次。針對晚餐來說,吃飯時間最好能控制在20~30分鐘。
誤區(qū)6:用湯泡飯,能更好消化
有的女性不愛吃菜,喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會使很多飯粒還沒有嚼爛,就咽下去了。飲食安排應(yīng)盡量葷素搭配,做到花色品種多樣化,最好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質(zhì)、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。
冬季晚上吃什么養(yǎng)生
1、紅棗
大家都知道,紅棗是一種特別好的烹飪食材,不但可以放在茶里面飲用,還能夠放進(jìn)粥和湯里面。適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┘t棗,能夠起到良好的補血和驅(qū)寒作用,還能夠令人們的皮膚變得更好。
2、蘿卜
其次,在冬天的時候,絕對不能夠錯過蘿卜這種蔬菜,而且冬天吃蘿卜也是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。就蘿卜來說,具有非常好的鎮(zhèn)定和潤肺止咳的效果,若是多吃一些蘿卜,能夠讓人們更健康。
3、雪梨
若是人們在冬天的時候因為天氣干燥而出現(xiàn)咽喉疼痛的癥狀,就可以多吃一些雪梨。事實上,雪梨是一種非常好的清火水果,能夠起到特別好的潤喉作用,想要嗓子更清亮的朋友更要多吃一些。
4、紅糖
在煮飯的過程中,大家可以用紅糖來代替白糖,在紅糖里面,含有特別多的礦物質(zhì)和維生素以及一些其他的營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值要比白糖高上幾倍,食用之后還能夠令氣血保持平衡。
你的晚餐吃對了嗎?大家是可以對照上文和大家介紹的這些誤區(qū),要是有異常的情況下,大家就需要好好的改正錯誤的飲食生活習(xí)慣,盡量的注重晚餐的健康問題。在這季節(jié)養(yǎng)身體,是可以多吃一些補血和營養(yǎng)的食物的。