冬天吃什么比較養(yǎng)生呢？毋庸置疑，養(yǎng)生粥最適合冬天來喝了，養(yǎng)生粥里肯定是要添加養(yǎng)生食材的，那么粥里加些什么食材養(yǎng)生效果更好呢？日常生活中常見的食材往往也有著突出的養(yǎng)生保健功效，比如，蓮子，板栗，枸杞等等，下面小編就來為大家介紹幾種養(yǎng)生效果強(qiáng)的養(yǎng)生粥。
若要不失眠，粥里加白蓮
白蓮，也就是我們常說的蓮子。它的功效很多，最重要的是它具有很好的安神助眠的功效。特別是加在粥里一起吃，對于失眠癥狀很有效哦！
材料：蓮子、糯米和冰糖。
做法：先將糯米洗干凈，然后加入800毫升的清水浸泡20分鐘之后，放到爐上大火燒開，在大火燒開后加入蓮子，然后改成小火燜煮到糯米變軟，加入冰糖攪拌均勻即可。
若要治腎虛，粥里加板栗
冬天養(yǎng)生吃什么粥好？板栗，大家都知道最適合拿來治療腎虛了。特別是熬成的板栗粥，治療腎虛的效果那是杠杠的。如果你也有這方面的毛病，就趕緊吃一吃板栗粥吧。
材料：板栗、粳米和冰糖。
做法：先處理好板栗，去殼去皮，放入開水中燙兩分鐘后，瀝干切成碎；將粳米淘干凈了，和板栗碎一起放入鍋中，加水，大火燒開后，關(guān)小火燜煮一個小時后，加入冰糖調(diào)味，即可食用。
若要調(diào)氣血，粥里加桂圓
冬天養(yǎng)生吃什么粥好？大家都知道，桂圓是補血的好食物，特別是對于女人來說。所以氣血不足的時候，多吃桂圓是有好處的。那么桂圓怎么吃的好呢？不妨加到粥里試試，這樣的補血效果很不錯哦，還利于身體吸收。
材料：桂圓，糯米，粳米，紅棗和白糖。
做法：將兩種米洗干凈后一起放入鍋中，加水，開大火燒開25分鐘后，加入桂圓和紅棗，然后接著煮20分鐘；轉(zhuǎn)小火熬煮15分鐘，加入白糖攪拌均勻，就可以吃了。
若要解百毒，粥里加綠豆
綠豆，可是能解百毒的好東西。特別是在夏天的時候，一旦不小心中暑，吃點綠豆就能好。不管你的身體里有啥毒，都不是綠豆的對手哦。
材料：綠豆，粳米和白糖。
做法：綠豆洗干凈后浸泡2個小時，粳米淘干凈備用；然后準(zhǔn)備一口鍋，加入清水燒開，放入粳米和綠豆，接著用大火熬煮半小時；轉(zhuǎn)小火燒至綠豆開花，粥變粘稠，就可以加入白糖了，攪拌均勻就能吃了。
五款常見養(yǎng)生粥的做法
1、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
2、決明子粥
冬天養(yǎng)生吃什么粥好？炒決明子10克（中藥店有售），大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。
3、枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
4、桑葚粥
冬天養(yǎng)生吃什么粥好？桑葚30克（鮮桑葚用60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
5、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
粥里加些什么比較養(yǎng)生呢？不同種食材加入到粥里是能起到不同養(yǎng)生功效的，上文所介紹的這幾種養(yǎng)生粥均能夠給你的身體帶來良好的溫補效果。因此朋友們在日常生活中不妨試著添加一些，同時大家也可以多學(xué)習(xí)些煲湯的方法，多喝一些滋補效果強(qiáng)的養(yǎng)生湯，對身體好處多多！
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