春季,是肝火旺頻繁發(fā)生的一個(gè)季節(jié),你知道是什么原因?qū)е挛覀儠?huì)出肝火旺這個(gè)現(xiàn)象么,在出現(xiàn)肝火旺的時(shí)候我們可以通過哪些方法來進(jìn)行有效的調(diào)理?水果是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚模敲丛诔霈F(xiàn)肝火旺的時(shí)候我們通過哪些水果來進(jìn)行調(diào)理呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
一、肝火旺吃什么
1、荸薺
我們也知道荸薺在秋冬的時(shí)候上市的,很多人喜歡吃荸薺,但是卻不知道它遇著什么樣的功能,據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
2、橄欖
橄欖我們對于它的影響只是存在于橄欖油的基礎(chǔ)上,其實(shí)橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉。吃上幾個(gè)橄欖對于清肝火有效。
3、檸檬
我們都知道在上火的時(shí)候喝一點(diǎn)檸檬水是最好不過的了,其實(shí)在對于肝火旺的人來說,檸檬是護(hù)肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c,被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品,檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水,除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑,還有降火的功效。
4、山楂
如果出現(xiàn)因食用肉食等蛋白質(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀,可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂,是最好的幫助消化的良友食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物,變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效,對辣椒也不例外。
5、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。所以,食入過量鹽分時(shí),可吃蘋果來幫助排除。
6、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的維生素C,還可以提高人體的免疫力,防止口腔潰瘍。
7、葡萄
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當(dāng)中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等,對于補(bǔ)充機(jī)體所需和調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能非常有用。另外,葡萄還具有抗氧化功能,可以減少自由基對于肝的損害。所以葡萄也被稱為是養(yǎng)肝護(hù)肝最佳的水果之一。
8、梨
中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能,可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用??梢?,梨不僅口感清甜,還有食療養(yǎng)生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到兩個(gè)梨,就可有效緩解癥狀。
9、火龍果
火龍果屬?zèng)鲂裕哂忻髂拷祷?,預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等功效。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑?;瘕埞兜狼逄穑歉位鹜娜瞬豢刹怀缘慕祷鸺压?。
10、獼猴桃
食用富含膳食纖維的獼猴桃,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對于消化不良,沒有食欲能起到積極的作用,同時(shí)能將體內(nèi)的有毒的物質(zhì)排出體內(nèi),預(yù)防便秘。常食獼猴桃可以起到清熱降火的功效。
11、金桔
金橘性味甘酸,可入肺經(jīng)、胃經(jīng),經(jīng)常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,還可以制成金橘餅食用。
二、肝火旺的原因
1、平時(shí)所吃的油膩、辛辣及化學(xué)合成的藥物會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)致使血液循環(huán)不暢,這時(shí)肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓,就導(dǎo)致肝火上升。
2、肝火多由外界刺激引起,生悶氣等都會(huì)引起肝火上升,所以調(diào)整自己的情緒也非常重要。
3、如果體內(nèi)血流不暢通,阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的回流也會(huì)使肝臟充血。
4、由于多數(shù)乙肝患者的肝臟存在病變,這就使得機(jī)體產(chǎn)生的許多有害物質(zhì)和毒素在體內(nèi)過多堆積,相比正常人來說,更容易導(dǎo)致肝火旺的發(fā)生。
5、如果體內(nèi)存在毒素,阻礙對營養(yǎng)成分吸收,氣血不足,影響肝正常功能。
三、肝火旺怎么調(diào)理
一、食用富含維生素C的水果
對于肝火旺盛的人來說,食用富含維生素C的水果,比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。 此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
二、茶飲
菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材,菊花性寒,枸杞溫補(bǔ),正好互補(bǔ)。中醫(yī)常用這兩種藥材為基礎(chǔ)配以其他藥材組方調(diào)治祛肝火,枸杞子是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水,對于經(jīng)常喜歡熬夜的人來講,肝臟是重點(diǎn)保護(hù)對象,每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水,也就是一小把的樣子,對養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的,重在堅(jiān)持。菊花性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效,菊花建議選用杭白菊中的胎菊。
三、奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外,酸奶可促進(jìn)干擾素生成,可提高機(jī)體免疫體力,達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
四、均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝,家庭調(diào)護(hù)中應(yīng)該注意均衡飲食,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn),比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;西蘭花、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時(shí)可多選擇、多替換。
五、調(diào)整心態(tài)
肝臟是好喜的器官,如果你經(jīng)常的心情不好的話,肝臟就會(huì)受到損傷了,因?yàn)楦闻K內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng),經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血,影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。所以,個(gè)人應(yīng)該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
六、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
每天定時(shí)定量的運(yùn)動(dòng),可以提高身體的抵抗力,還可以讓肝臟的功能更好,運(yùn)動(dòng)的時(shí)候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運(yùn)動(dòng)的量。運(yùn)動(dòng)初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時(shí)間。
平時(shí)我們可以通過上文所述的方法,從飲食和生活中上文完美配合,對身體進(jìn)行有效的調(diào)理。肝火旺的癥狀,多數(shù)人都遇到過,所以很容易被當(dāng)作小事情給忽略了。但是卻忘記了肝火旺傷肝功能,肝臟是人體重要的解毒器官,肝功能衰弱就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)毒素堆積,最后變成難以控制的大病也不是不可能的,所以平時(shí)注意降火保護(hù)肝臟。