春季適合養(yǎng)生餐 推薦幾款養(yǎng)生食譜做法

吃是大家最喜歡的事情之一，也是每天大家都需要的一種能量來源。都說唯美食不可辜負，其實事實就是這樣。春季是一個非常適合養(yǎng)生的季節(jié)，平時可以制定一些養(yǎng)生餐進行服用，對身體的保健功效會有哪些呢？今天小編就和大家介紹幾款春季養(yǎng)生保健的食譜。

最美味的春季養(yǎng)生食譜做法

春季養(yǎng)生食譜做法：海帶排骨湯

將海帶浸泡后，蒸半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，切成長方塊。將排骨洗凈，在沸水鍋中煮一下，取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，先用大火燒沸，再用中火煲，然后倒入海帶塊一起煮。十分常見的一種湯，美味而實用。周末為父母煲上健骨御寒的海帶排骨湯，讓家人備感溫馨。

春季養(yǎng)生食譜做法：豬肝粥

取豬肝50克、粳米250克冼凈，加水煮粥，隨量食用。據(jù)世界衛(wèi)生組織的專家小組對各國兒童生長速度考察結(jié)果表明，春天（尤其是五月）是兒童生長最快的季節(jié)。生長速度快，在膳食中需增添一定營養(yǎng)。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

春季養(yǎng)生食譜做法：白菜干茶樹菇扁豆薏米湯

菜干、茶樹菇各30克，扁豆、薏米各20克，雞骨架200克，蜜棗2個，姜3片。白菜干洗凈后浸泡20分鐘，茶樹菇洗凈稍浸泡，雞骨架用開水焯兩分鐘，扁豆和薏米洗凈，之后將所有材料一起放進燉盅或者瓦煲內(nèi)煲，加入2000毫升清水，武火煲沸后改文火煲2個小時，加鹽調(diào)味即可食用。白菜干是白菜曬干而成，具有消燥除熱、通腸利胃、下氣消食的作用；茶樹菇具有健脾胃、補腎滋陰、提高*免疫力、增強*防病能力的功效；扁豆和薏米則都具有健脾祛濕的作用。此湯清香鮮美，不僅清肝潤肺，還健脾祛濕，是春季必備良湯。

春季養(yǎng)生食譜做法：芹菜粥

大米250克，加適量水，煮至半熟狀，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

春季養(yǎng)生食譜做法：胡萊菔粥

先將胡萊菔1~2根（按個人喜好定）洗凈切成細絲，沸水稍為煮過后，與植物油、切碎的蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，插手炒好的胡萊菔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清馨便鉆入鼻孔，令人食指大動。胡萊菔粥，富含維生素A，凡食欲不振作或食積、肉皮兒干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。

以上就是小編和大家總結(jié)的幾款美味的食物，在出境適合吃這些，能在享受美味的同時，還能更好的保持健康。平時可以在閑暇的時候進行一定的嘗試，相信你可以，達到很好的養(yǎng)生效果。這些食材做起來其實也是很簡單的，希望大家都能更好的保健自己的身體。