對于完美保健品“被指為50多人死、病、殘的幕后兇手”傳聞，完美公司昨日回應稱，“鋅”屬于保健（功能）食品功效成分之一，而完美牌蘆薈礦物晶的鋅含量（以Zn計）大于（或等于）0.1mg/100g，完全符合國家標準。昨日有媒體報道稱，完美保健品致命、致病的直接原因，是微量元素超標。在多份檢測報告中，完美保健品的鋅、碘等元素超過了國家標準。該報道稱：根據(jù)中華人民共和國國家標準食品中鋅限量標準中，食品中鋅含量在水果中不得超過5mg/kg，在豆類及制品和魚類中不得超過100mg/kg，100mg/kg。而山東疾病預防控制中心出具的一份“2006W1779號”檢測報告中，完美礦物晶的鋅含量是136.4mg/kg。同時，在福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心的一份檢驗報告中，完美礦物晶的鋅含量是11.4mg/100g。對此，完美公司相關負責人對《第一財經(jīng)日報》表示：媒體報道中提及的標準“適用于糧食、豆類及制品、蔬菜、水果、肉類、魚類、蛋類、乳類及飲料”，“僅限于非營養(yǎng)強化類的普通食品，不適用于保?。üδ埽┦称贰！痹撠撠熑苏J為，保健品應該采納的評定標準是中華人民共和國《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》，該《規(guī)定》中，《維生素、礦物質(zhì)的種類和用量》所推薦的“鋅”最高攝入量為20mg/天。而完美牌蘆薈礦物晶的鋅含量“（以Zn計）大于（或等于）0.1mg/100g”。如按該公司所提供的完美牌蘆薈礦物晶之“食用方法及食用量”，消費者服用完美牌蘆薈礦物晶而產(chǎn)生的鋅攝入量通常不會高于1.35mg/天。“即使消費者沒有遵守食用方法及食用量規(guī)范，一次性全部服用一整罐，所產(chǎn)生的鋅攝入量也不會超過國家規(guī)定?！痹撠撠熑朔Q。
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