軟骨素類食物：可增強皮膚的彈性
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。人體內如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細膩。
核酸類食物：消除老年斑
此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來研究發(fā)現(xiàn)，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。研究人員以30名女性作為對象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月后觀察，9個人臉上的老年斑消失，5個人臉上的皺紋消失，8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。
膠原蛋白類食物：使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失。
例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據(jù)營養(yǎng)學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質，主要成分是膠原蛋白。
久久健康網(wǎng)專家溫馨提示：這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
(編輯：滿滿)
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