情人節(jié)雖然已經(jīng)過去，一提起巧克力，很多人是又愛又怕，愛它獨(dú)特的口感，總能給人以味覺上的享受；可又怕它影響健康，巧克力真的這么可怕么？
巧克力vs痘痘
事實(shí)上，巧克力非但不會(huì)破壞肌膚，還是皮膚的保衛(wèi)兵。特別是優(yōu)質(zhì)黑巧克力含有充足的抗氧化成分，而果仁更是含有很多不飽和脂肪酸，它們都可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，讓皮膚變得細(xì)膩、有光澤。因此，摒棄那些嚇人的謠言吧。放心的吃巧克力吧，他們跟暗瘡沒關(guān)系！
巧克力vs肥胖
很多人把巧克力看做是高熱量的代名詞，認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致肥胖。其實(shí)，巧克力的脂肪含量雖高，但其主要成分可可脂含有豐富的不飽和脂肪酸，適量食用對(duì)健康有益。此外，大量實(shí)驗(yàn)也表明，可可脂不會(huì)增加血液中膽固醇的含量。
巧克力vs蛀牙
有不少人認(rèn)為，經(jīng)常食用巧克力會(huì)造成蛀牙。而事實(shí)是，可可中含有丹寧酸、氟質(zhì)和磷酸鈣，這三種物質(zhì)都參與了保護(hù)牙齒的工作。
其實(shí)，適量食用巧克力益處 多多 。譬如能增加血液中影響血小板凝結(jié)的類黃酮，對(duì)心臟有益。巧克力中豐富的黃酮醇和多酚屬于抗氧化成分，不僅能夠延緩衰老，還能預(yù)防癌癥、動(dòng)脈硬化、關(guān)節(jié)炎等病癥。另外，巧克力中的苯乙胺和可可堿，能夠使人感到愉悅，消除壓抑感。
盡管巧克力有如此多的健康功效，人們也不能因此放縱食用巧克力，走入誤區(qū)。專家建議，一天吃兩小塊為宜。
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
