1、將制首烏、當(dāng)歸去凈雜質(zhì)，烘干研成粉末；紅棗去核，洗凈，切成細(xì)粒；龍眼肉剁細(xì)。
2、凈鍋置中火上，摻入清水約700克，加入首烏、當(dāng)歸粉末，煮幾開之后，下龍眼肉、紅棗、冰糖熬成約300克的羹湯即成。
特點：
甜羹適口。
功效：
制首烏補肝腎，益精血，黑頭發(fā)，悅顏色，久服益壽。當(dāng)歸補血和血；龍眼補精益髓，美顏色，潤肌膚；紅棗養(yǎng)脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)，久服輕身延年。
此成菜有美容顏、潤肌膚之功效。女性常吃可保青春長在。
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